শিলাজিৎ নির্যাস কি করে?
কিআমিs শিলাজিৎ নির্যাস?
শিলাজিৎ নির্যাস বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক শিলাজিৎ উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত এবং এর আসল বিশুদ্ধ বৈশিষ্ট্য ধরে রাখতে বৈজ্ঞানিক নিষ্কাশন প্রযুক্তি দ্বারা প্রক্রিয়া করা হয়।
শিলাজিৎ হল একটি আঠালো আঠার মতো পদার্থ যা হালকা বাদামী থেকে গাঢ় বাদামী-কালো রঙের হয়ে থাকে। এটি খনিজগুলির একটি মিশ্রণ যা ঐতিহ্যগতভাবে আয়ুর্বেদে ব্যবহৃত হয় এবং ফুলভিক অ্যাসিডের প্রধান জৈবিক কার্যকলাপ রয়েছে।
শিলাজিৎ বিভিন্ন পাহাড়ি শিলা থেকে নির্গত হয়। এটি প্রধানত ভারত, রাশিয়া, পাকিস্তান এবং চীনে উত্পাদিত হয়। এটি মে থেকে জুলাই পর্যন্ত সাধারণ। এবং এটি বেশিরভাগ হিমালয় এবং হিন্দুকুশ পর্বত থেকে আসে। শিলাজিৎ হল উদ্ভিদ ও খনিজ উপাদানের মিশ্রণ। গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি গঠিত হয় যখন জৈব উদ্ভিদ উপাদানগুলি ভারী শিলার মধ্যে সংকুচিত হয়। এই পদার্থটি সাধারণত সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 1,000 থেকে 5,000 মিটার উচ্চতায় রৌদ্রোজ্জ্বল খাড়া পাথরের দেয়ালে জন্মে। এর গঠন কেবল অবিশ্বাস্য। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে শিলাজিৎ ছিদ্রযুক্ত শিলা অঞ্চলে গঠন করতে পারে যা প্রাকৃতিকভাবে জৈব কার্বন সমৃদ্ধ।
শিলাজিৎ নির্যাস (ফুলভিক অ্যাসিড) অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, ইমিউন-বর্ধক এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য সুরক্ষার মতো অনেক সুবিধা রয়েছে বলে মনে করা হয়।
ফুলভিক অ্যাসিড উচ্চ-মানের ইলেক্ট্রোলাইট ধারণ করে প্রমাণিত হয়েছে, যা দেহকে পরিপূরক করে কোষে শক্তি প্রদান এবং পুনরায় পূরণ করতে এবং কোষের বৈদ্যুতিক সম্ভাব্য ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে; অন্যদিকে, এটি জীবন্ত কোষের বিপাককে উৎসাহিত করে। এটি মানব এনজাইমের প্রতিক্রিয়া, হরমোনের কাঠামোগত সমন্বয় এবং ভিটামিনের ব্যবহারে সহায়তা করে এবং অনুঘটক করে। ফুলভিক অ্যাসিড কোষে পুষ্টি পরিবহন করে এবং রক্তে অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়ায়। দ্রবীভূত পুষ্টি এবং উপাদানগুলির মধ্যে, ফুলভিক অ্যাসিড খুব শক্তিশালী, একটি ফুলভিক অ্যাসিড অণুকে 70 বা তার বেশি খনিজ এবং কোষগুলিতে উপাদানগুলিকে ট্রেস করার অনুমতি দেয়।
ফুলভিক অ্যাসিড কোষের ঝিল্লিকে আরও প্রবেশযোগ্য করে তোলে। অতএব, পুষ্টিগুলি আরও সহজে কোষে প্রবেশ করতে পারে এবং বর্জ্য কোষগুলিকে আরও সহজে ছেড়ে যেতে পারে। ফুলভিক অ্যাসিড খনিজগুলির একটি শক্তিশালী সুবিধা হল শোষণ, যা ঐতিহ্যগত ট্যাবলেট সম্পূরকগুলিকে অনেক বেশি ছাড়িয়ে যায়। যে কোনো পুষ্টি বা সম্পূরকের মতো, শরীরের উপকার করার একমাত্র উপায় হল শোষণ, এবং ফুলভিক অ্যাসিড এই প্রক্রিয়াটিকে উন্নত করে। ফুলভিক অ্যাসিড অক্সিজেন শোষণ বাড়ায় এবং অ্যাসিডিটি কমায়। ফুলভিক অ্যাসিড একটি দুর্বল ক্ষার হিসাবে শরীরে প্রবেশ করে এবং দ্রুত শরীরের তরল অ্যাসিডকে ধ্বংস করতে পারে, শরীরে অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য বাড়াতে পারে এবং রক্তে অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে। হাইপোক্সিয়া অ্যাসিডিটির প্রধান কারণ। শরীরের অত্যধিক অম্লতা অস্টিওপোরোসিস, আর্থ্রাইটিস, কিডনিতে পাথর, দাঁতের ক্ষয়, ঘুমের ব্যাধি, বিষণ্নতা এবং আরও অনেক কিছু সহ প্রায় প্রতিটি অবক্ষয়জনিত রোগের সাথে যুক্ত।
কিহয়দফাংশনএরশিলাজিৎ নির্যাস?
1. স্ট্রেস এবং স্ট্রেস প্রতিক্রিয়া উপশম করতে সাহায্য করে
বেশিরভাগ মানুষের জন্য, জীবন এবং কর্মক্ষেত্রে বিভিন্ন চাপের সম্মুখীন হওয়া একটি খুব সাধারণ অভিজ্ঞতা। মানসিক স্বাস্থ্যের ব্যাধি থেকে কার্ডিওভাসকুলার রোগ পর্যন্ত, অনেক স্বাস্থ্য-সম্পর্কিত রোগ দীর্ঘস্থায়ী বা দীর্ঘমেয়াদী চাপের সাথে সম্পর্কিত হতে পারে। শিলাজিৎ অক্সিডেটিভ স্ট্রেস উপশম করতে এবং শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে। শিলাজিৎ একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং শরীরের দ্বারা উত্পাদিত অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বাড়াতে পারে, যেমন ক্যাটালেস।
2. রিফ্রেশ করতে সাহায্য করে
শিলাজিৎ ক্লান্তিতে সাহায্য করে। দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি সিন্ড্রোম (CFS) এর একটি ইঁদুর মডেল জড়িত একটি প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে 3 সপ্তাহের জন্য শিলাজিতের সাথে সম্পূরক কার্যকর হতে পারে। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে শিলাজিতের সাথে সম্পূরক উদ্বেগ উপসর্গগুলি উপশম করতে সাহায্য করতে পারে যা ক্রনিক ক্লান্তি সিন্ড্রোমের সাথে যুক্ত হতে পারে।
3. ক্রীড়া কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে
শিলাজিৎ অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্সের পরিপ্রেক্ষিতে ক্লান্তি প্রতিরোধে সাহায্য করে। একটি গবেষণায়, 21 থেকে 23 বছর বয়সী 63 জন যুবক যারা সক্রিয় ছিল তারা ব্যায়ামের সময় কম ক্লান্তি অনুভব করেছিল এবং শিলাজিতের সাথে সম্পূরক করার পরে শক্তি প্রশিক্ষণে তাদের কর্মক্ষমতা উন্নত করেছিল। বিষয়গুলিকে একটি গ্রুপে বিভক্ত করা হয়েছিল যারা শিলাজিৎ পরিপূরক এবং একটি প্লাসিবো গ্রুপ গ্রহণ করেছিল। 8 সপ্তাহের পরে, যে গ্রুপটি শিলাজিৎ পরিপূরক গ্রহণ করেছিল তাদের প্লেসবো গ্রুপের তুলনায় ক্লান্তির লক্ষণগুলি আরও হ্রাস পেয়েছিল।
4. ক্ষত মেরামতের সঙ্গে সাহায্য করে
গবেষণা দেখায় যে শিলাজিৎ ক্ষত মেরামত প্রক্রিয়ার গতি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। একটি টেস্ট টিউব গবেষণায় দেখা গেছে যে শিলাজিৎ ক্ষত দ্রুত নিরাময় করতে পারে। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে এই বিশ্বাসযোগ্য আশ্চর্য পদার্থটি আঘাতের সাথে সম্পর্কিত প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া কমাতে পারে।
আরেকটি এলোমেলো, ডাবল-ব্লাইন্ড, প্লেসবো-নিয়ন্ত্রিত ট্রায়ালে, শিলাজিৎ ফ্র্যাকচারের চিকিৎসায় সম্ভাব্য কার্যকারিতার জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছিল। গবেষণাটি তিনটি ভিন্ন হাসপাতালের 18-60 বছর বয়সী 160 বিষয় অনুসরণ করে যারা টিবিয়া ফ্র্যাকচারের সাথে নির্ণয় করা হয়েছিল। বিষয়গুলিকে দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা হয়েছিল এবং 28 দিনের জন্য শিলাজিত সম্পূরক বা প্লাসিবো গ্রহণ করা হয়েছিল। গবেষণায় এক্স-রে পরীক্ষার মূল্যায়ন করা হয়েছে এবং দেখা গেছে যে প্লাসিবো গ্রুপের তুলনায় শিলাজিৎ সম্পূরক গ্রহণকারী গ্রুপে পুনরুদ্ধারের হার 24 দিন দ্রুত ছিল।
এর আবেদন কিশিলাজিৎ নির্যাস?
স্বাস্থ্য পণ্য ক্ষেত্র:নেপাল এবং উত্তর ভারতে, শিলাজিৎ খাদ্যের একটি প্রধান খাদ্য, এবং লোকেরা প্রায়শই এটির স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য এটি গ্রহণ করে। প্রচলিত ঐতিহ্যগত ব্যবহারের মধ্যে রয়েছে হজমে সহায়তা করা, মূত্রনালীর স্বাস্থ্যকে সমর্থন করা, মৃগীরোগের চিকিৎসা করা, দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিস উপশম করা এবং রক্তাল্পতার বিরুদ্ধে লড়াই করা। এছাড়াও, এর অ্যাডাপটোজেনিক বৈশিষ্ট্যগুলি চাপ উপশম করতে এবং শক্তি বাড়াতে সহায়তা করে। আয়ুর্বেদিক অনুশীলনকারীরা এটি ডায়াবেটিস, পিত্তথলির রোগ, কিডনিতে পাথর, স্নায়বিক ব্যাধি, অনিয়মিত মাসিক ইত্যাদির চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করেন।
পণ্যের ক্ষেত্র সাদা করা:শিলাজিৎ নির্যাস টাইরোসিনেজ ক্রিয়াকলাপকে বাধা দিতে দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে, মেলানিন উত্পাদন হ্রাস করতে পারে এবং দুর্দান্ত সাদা করার প্রভাব রয়েছে। অতএব, এটি হোয়াইটিং ওয়াটার লোশন প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। এই পণ্যটি মেলানিন উৎপাদন কমাতে পারে এবং চমৎকার সাদা করার প্রভাব রয়েছে। এটির চমৎকার ময়শ্চারাইজিং প্রভাব রয়েছে এবং মানবদেহে এর কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই।
খাদ্য ক্ষেত্র:রুটি এবং কেকের মতো বেকড পণ্যগুলিতে শিলাজিতের নির্যাস যোগ করা তাদের স্বাদ এবং গন্ধকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে। একই সময়ে, শিলাজিতের নির্যাসের একটি ভাল ময়শ্চারাইজিং প্রভাব রয়েছে, যা বেকড পণ্যগুলিকে নরম এবং আরও সূক্ষ্ম করে তুলতে পারে এবং তাদের শেলফ লাইফ বাড়িয়ে তুলতে পারে। দুগ্ধজাত দ্রব্যে, তা দুধ, দই বা আইসক্রিমই হোক না কেন, এর স্বাদ এবং পুষ্টিগুণকে সমৃদ্ধ করতে শিলাজিতের নির্যাস যোগ করা যেতে পারে।