प्राकृतिक फाइटिक एसिड 50%

फाइटिक एसिड, रासायनिक नाम फाइटेट है, जिसे IP6 कहा जाता है। यह इनोसिटोल और 6 फॉस्फेट आयनों से बना एक प्राकृतिक यौगिक है। यह प्रकृति में अधिकांशतः पौधों के बीजों में कैल्शियम फाइटेट के रूप में पाया जाता है। फाइटिक एसिड चावल की भूसी और चावल की भूसी से निकाला जाता है। अपने अद्वितीय रासायनिक गुणों और शारीरिक कार्यों के कारण, फाइटिक एसिड का व्यापक रूप से भोजन, दवा, धातु प्रसंस्करण, पॉलिमर उद्योग, दैनिक रासायनिक उद्योग आदि में उपयोग किया जाता है। इसके अणु में छह फॉस्फेट समूह (12 मुक्त हाइड्रोजन) होते हैं, जो आसानी से संयोजन कर सकते हैं बहुसंयोजक आयनों को एक जटिल प्रतिक्रिया से गुजरना पड़ता है। जटिल प्रतिक्रिया एक जटिल बनाने की प्रतिक्रिया है। वैल्यू एसिड में बहुत मजबूत जटिल प्रभाव होता है और यह पानी में अघुलनशील परिसरों का निर्माण कर सकता है, इसलिए इसके कार्यों और उपयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है।

इसमें अच्छी स्थिरता है और सड़ना आसान नहीं है। यदि इसे कुछ खनिजों जैसे मैग्नीशियम, कैल्शियम, लोहा, जस्ता और अन्य धनायनों के साथ जोड़ा जाता है, तो यह फाइटेट बनाएगा और स्थिर हो जाएगा। इसलिए, फॉस्फोरस पोषण और खनिज पोषण में फाइटेट एक प्रमुख कारक है।

यह टायरोसिनेस के लिए आवश्यक तांबे के आयनों को जटिल बनाता है, टायरोसिनेस गतिविधि को रोकता है, मेलेनिन उत्पादन और जमाव को कम करता है, जिससे सफेदी और झाइयों को हटाने का प्रभाव प्राप्त होता है।

यह अम्लीय है और धीरे-धीरे त्वचा की स्ट्रेटम कॉर्नियम को एक्सफोलिएट कर सकता है, त्वचा में बनने वाले मेलेनिन और उम्र बढ़ने वाले स्ट्रेटम कॉर्नियम को छीलने में तेजी ला सकता है, और सफेदी और कायाकल्प के लिए फायदेमंद है।

धातु आयनों को चेलेट करके, यह मुक्त कणों की उत्पत्ति को रोकता है, लिपिड पेरोक्सीडेशन और डीएनए क्षति को रोकता है।

तेल चरण की बासीपन को धीमा करने के लिए एंटीऑक्सीडेंट के साथ तालमेल बिठाता है। इसका उपयोग एंटी-एजिंग, सनस्क्रीन, एंटी-इंफ्लेमेटरी, मरम्मत और अन्य उत्पादों में किया जा सकता है।

फाइटिक एसिड (सोडियम फाइटेट) बहुसंयोजी धनायनों को केलेट कर सकता है, कैल्शियम फॉस्फेट के विघटन को प्रभावी ढंग से रोक सकता है, और इसमें क्षय-विरोधी प्रभाव होते हैं। यह धूम्रपान के कारण दांतों के दाग और प्लाक को भी प्रभावी ढंग से हटा सकता है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर टूथपेस्ट फॉर्मूलों में किया जाता है।

यह त्वचा और बालों से सूक्ष्म धातुओं को हटा सकता है, बालों को सूखने से रोक सकता है, स्थैतिक बिजली को खत्म कर सकता है और बालों को अधिक सुंदर और मुलायम बना सकता है। इसमें जीवाणुरोधी और एंटीप्रुरिटिक गतिविधि भी होती है और इसका उपयोग शैम्पू उत्पादों में किया जा सकता है।

शॉवर जेल में मिलाए जाने पर, यह त्वचा के पीएच को समायोजित कर सकता है, त्वचा के चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, त्वचा की खुजली और गंध को दूर कर सकता है, त्वचा को अधिक चमकदार बना सकता है, और कुछ त्वचा रोगों जैसे मुँहासे, मुँहासे और मुँहासे की घटना को भी कम कर सकता है।

फाइटिक एसिड में अच्छी एंटीस्टैटिक क्षमता होती है और उत्पादों को धोने के लिए प्राकृतिक सॉफ़्नर के रूप में इसके विकास की कुछ संभावनाएं होती हैं।

हरे प्राकृतिक एंटीसेप्टिक परिरक्षक के रूप में, फाइटिक एसिड का अच्छा संरक्षण प्रभाव होता है; इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं और यह नूडल्स और खाद्य तेलों के भंडारण का समय बढ़ा सकता है।

पेय पदार्थों में फाइटिक एसिड मिलाने से प्यास जल्दी बुझती है और स्वाद में सुधार होता है। दूसरी ओर, यह अतिरिक्त धातु आयनों, विशेष रूप से भारी धातुओं को हटा सकता है जो मानव शरीर के लिए हानिकारक हैं।

इसका उपयोग जलीय उत्पादों और मांस उत्पादों के लिए एक संरक्षक और बैक्टीरियोस्टेटिक एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है; शराब बनाने वाले उद्योग में पॉलीवैलेंट लौह आयनों को केलेट करने और शराब या मादक पेय पदार्थों में अतिरिक्त लौह आयनों को हटाने के लिए एक स्टेबलाइज़र के रूप में उपयोग किया जाता है; जैविक किण्वन त्वरक, धातु आयन चेलेटिंग एजेंट, डिब्बाबंद भोजन को स्थिर करने और रंग-सुरक्षा एजेंट आदि के रूप में उपयोग किया जाता है।

मुख्य रूप से टूथपेस्ट, सौंदर्य प्रसाधन, शॉवर जेल और अन्य उत्पादों में उपयोग किया जाता है, इसमें सफेदी, मॉइस्चराइजिंग और एक्सफ़ोलीएटिंग के कार्य होते हैं।