Extracto puro de piña en polvo
¿Qué es el polvo de piña?
La piña es una fruta tropical común con una piel única y muy reconocible. Es de color amarillo dorado y cilíndrica. La piel contiene numerosos órganos florales duros y espinosos, llamados ojos del fruto, compuestos por numerosos ovarios y ejes florales. Es una fruta compuesta. Su piel es de color amarillo a verde amarillento. La pulpa es de color blanco amarillento o amarillo claro, con abundantes fibras, textura carnosa, jugosa y de sabor dulce.
El polvo de piña es un polvo amarillo elaborado mediante secado por aspersión. Conserva el sabor original de la piña, contiene diversas vitaminas y ácidos, y tiene un sabor y aroma puros a piña.
¿Cuáles son los beneficios?
Mejora el sistema digestivo
La piña contiene una enzima llamada lisozima, que ayuda a digerir las proteínas. Además, es rica en celulosa, lo que favorece el peristaltismo intestinal y mejora la función digestiva. La lisozima de la piña también tiene un efecto bactericida, lo que ayuda a prevenir infecciones del sistema digestivo.
Proporciona vitamina C
La piña es una buena fuente de vitamina C. Esta vitamina es un potente antioxidante que ayuda a proteger las células del daño de los radicales libres y mejora el sistema inmunitario. Además, participa en la síntesis de colágeno y desempeña un papel importante en la salud de tejidos como la piel, los huesos, los dientes y los vasos sanguíneos.
Proporcionar energía
Los carbohidratos de la piña aportan energía y aportan energía sostenida al cuerpo. Esto es especialmente importante para deportistas, trabajadores manuales y personas en períodos de fatiga o recuperación que necesitan mucha energía.
Mejorar la circulación sanguínea
La enzima fibrinolítica de la piña puede prevenir la trombosis y favorecer la circulación sanguínea. También ayuda a reducir la viscosidad sanguínea y el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Aplicaciones
El polvo de piña se usa ampliamente en productos horneados. Se puede usar como potenciador natural del sabor para darles un aroma y sabor únicos a piña. Agregar una cantidad adecuada de polvo de piña a productos horneados como pan, pasteles y galletas no solo mejora el sabor, sino que también aumenta su valor nutricional. Además, el polvo de piña tiene un cierto efecto hidratante, que hace que los productos horneados sean más suaves y delicados.
El polvo de fruta de piña también se puede utilizar como uno de los ingredientes para condimentar platos como curry, salteados, barbacoas, etc., lo que puede aumentar el sabor y el valor nutricional de los platos.
El polvo de piña también es un ingrediente importante en bebidas. Se puede mezclar con agua, leche, agua de coco y otras bebidas para preparar bebidas con diversos sabores, como jugo de piña, batido de piña, etc.
El polvo de fruta de piña es rico en varios nutrientes, como vitaminas, minerales, fibra dietética, etc. Se puede utilizar como una de las materias primas para alimentos saludables, como productos para la salud, suplementos nutricionales, etc.
Formulación del polvo de piña
Formulación en cápsulas
Formulación en comprimidos
Fórmula de bebida sólida
