Poudre de chlorure de choline à 98 %

Le chlorure de choline a été mis au point en 1964 par l'Institut de technologie agricole du ministère japonais de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche. Homologué comme régulateur de croissance végétale en 1987, il est également connu sous le nom de vitamine B4. Le chlorure de choline disponible sur le marché se divise en deux catégories : le chlorure de choline support et le chlorure de choline encapsulé dans de la silice. La production japonaise s'élève à environ 400 000 tonnes, soit plus de 50 % de la production mondiale. Le chlorure de choline n'est pas de la choline à proprement parler, mais un sel de cation choline (Ca²⁺) et d'ion chlorure (Cl⁻). La choline véritable est une base organique composée de cations choline (Ca²⁺) et de groupes hydroxyle (OH), présente naturellement dans de nombreuses plantes. En résumé, 1,15 g de chlorure de choline équivaut à 1 g de choline. Au Japon, il est homologué comme agent d'enracinement et de développement racinaire pour la patate douce et est largement utilisé dans les cultures fruitières.

En réalité, le chlorure de choline a d'abord été utilisé dans l'alimentation animale. Il favorise la ponte chez les poules pondeuses, d'où son surnom d'hormone de ponte. C'est le complément de choline le plus répandu dans l'industrie de l'alimentation animale. Sur le plan physiologique, le corps humain a besoin de chlorure de choline pour maintenir une fonction cérébrale normale et il peut être utilisé dans le traitement de la maladie d'Alzheimer. En cosmétique, cet ingrédient est principalement utilisé comme hydratant et parfois pour soulager les irritations cutanées chez les femmes en préménopause. Il contribue également à maintenir l'hydratation des muqueuses. Son rôle est plus mineur dans l'industrie cosmétique, où il entre principalement dans la composition de produits à rincer tels que les gels douche, les nettoyants, les savons et les produits contre la chute des cheveux.

Effets du chlorure de choline sur les plantes

1. L'utilisation du chlorure de choline peut inhiber la croissance des tiges des cultures, raccourcir la distance entre les nœuds des tiges, rendre les plantes courtes et fortes, améliorant ainsi la résistance à la verse des cultures.

2. Il peut augmenter la teneur en chlorophylle des feuilles, favoriser la photosynthèse des cultures et améliorer la qualité des récoltes.

3. Il peut favoriser la segmentation de l'épi, rendre les grains de l'épi dodus et ronds, augmenter le poids et la quantité des grains de l'épi et augmenter le rendement de la culture.

4. Il peut favoriser la croissance des fruits et augmenter leur volume ; et l'amélioration de la photosynthèse est propice à la production et à l'accumulation de nutriments et de sucre dans les fruits.

5. L'utilisation d'un enduit de protection des semences peut favoriser l'enracinement et la germination des semences et augmenter le taux de germination des semences.

6. Favoriser la croissance du système racinaire des cultures, améliorer leur capacité d'absorption et augmenter le rendement des cultures à racines.

Principe d'action : Le chlorure de choline est un accélérateur de photosynthèse chez les plantes. Appliqué aux cultures de racines, il augmente la teneur en chlorophylle des feuilles et stimule l'activité de la superoxyde dismutase, favorisant ainsi la photosynthèse et permettant à la plante entière de produire et de transférer davantage de nutriments vers le rhizome, ce qui accroît la taille de ce dernier et permet d'obtenir des rendements plus élevés.

Le chlorure de choline peut être utilisé comme additif nutritionnel. Accélérateur de photosynthèse chez les plantes, il contribue significativement à l'augmentation des rendements. Il peut être employé pour accroître le rendement du maïs, de la canne à sucre, de la patate douce, de la pomme de terre, du radis, de l'oignon, du coton, du tabac, des légumes, du raisin, de la mangue, etc. Il est également utilisé dans le traitement de la stéatose hépatique et de la cirrhose. De plus, il sert d'additif alimentaire pour la volaille et le bétail, stimulant la production d'œufs, la mise bas et la prise de poids. Le chlorure de choline, chlorhydrate de choline, est un complément nutritionnel efficace et un agent dégraissant. Il favorise le métabolisme des graisses et prévient leur accumulation dans le foie.

En tant que produit vitaminique, il est largement utilisé dans les médicaments, les produits de santé et les compléments alimentaires. En tant qu'additif alimentaire, le chlorure de choline est apprécié des consommateurs nationaux pour sa teneur élevée en choline (85 %) et son prix abordable.