Extrait de fleur de souci Lutéine
Qu'est-ce que la lutéine ?
La lutéine est un caroténoïde oxygéné et un nutriment indispensable à la rétine humaine. Elle est principalement concentrée dans les zones de l'œil où la vision est la plus nette : la macula et le cristallin. On peut la qualifier de « vitamine des yeux » et de nutriment essentiel à la vision.
Quels sont les avantages?
Protection anti-lumière bleue
Les rayons ultraviolets et la lumière bleue du soleil pénètrent dans l'œil et produisent une grande quantité de radicaux libres, susceptibles d'entraîner des cataractes, une dégénérescence maculaire, etc. En général, les rayons ultraviolets sont filtrés par la cornée et le cristallin, tandis que la lumière bleue peut pénétrer le globe oculaire et atteindre directement la rétine et la macula. La lutéine, présente dans la macula, peut la filtrer. De ce point de vue, la lutéine a un effet protecteur sur les yeux contre la lumière bleue et peut également prévenir le vieillissement et les pathologies causées par une oxydation excessive des cellules.
Protéger la vision
En tant qu'antioxydant, la lutéine peut favoriser la régénération de la rhodopsine dans les cellules rétiniennes. La rhodopsine est une substance chimique présente dans la rétine. Elle se décompose lorsqu'elle est exposée à la lumière et peut stimuler les terminaisons du nerf optique, qui transmettent la stimulation au cerveau pour produire la vision. On constate que la rhodopsine joue un rôle clé dans la formation de la vision oculaire.
Retarder la dégénérescence maculaire liée à l'âge
La couche graisseuse externe de la macula est particulièrement sensible aux dommages oxydatifs causés par le soleil, ce qui rend cette zone très vulnérable à la dégénérescence. La consommation régulière d'aliments riches en lutéine augmente la concentration sanguine de lutéine, et celle de la macula rétinienne augmente également, retardant ainsi l'apparition et le développement de la dégénérescence maculaire liée à l'âge.
Comment compléter la lutéine ?
Le premier choix de complément alimentaire
Les besoins quotidiens en lutéine pour un adulte sont de 6 à 10 mg. Ces besoins peuvent donc être satisfaits par des compléments alimentaires. En général, la lutéine est plus abondante dans les légumes vert foncé, jaunes et orange, en particulier les légumes vert foncé comme les épinards et le chou. Certains fruits sont également riches en lutéine, comme la mangue, le raisin, l'orange, etc.
Produits de santé complémentaires
Si vous avez une alimentation déséquilibrée en raison d'une alimentation difficile, d'allergies, etc., surtout si vous ne mangez pas suffisamment de légumes vert foncé, vous pouvez prendre des produits de santé pour compléter la lutéine, mais veillez à faire attention au dosage.
Applications
Industrie des produits de santé
La lutéine est principalement utilisée dans l’industrie des produits de santé pour protéger la santé oculaire.
Industrie alimentaire
La lutéine est principalement utilisée dans l'industrie agroalimentaire comme colorant et complément alimentaire. Grâce à sa couleur jaune naturelle, elle peut être utilisée comme pigment naturel pour rehausser la couleur et la valeur nutritionnelle des aliments.
Industrie cosmétique
La lutéine est principalement utilisée dans l'industrie cosmétique pour ses propriétés antioxydantes et la protection de la peau. Son puissant pouvoir antioxydant contribue à la résistance de la peau aux dommages oxydatifs causés par l'environnement extérieur et à sa santé.
Formulation de la lutéine
Formulation de capsules
Formulation de comprimés
Formule de boisson solide
