À quoi sert la poudre d’aronia ?

Qu'est-ce que Poudre de fruit d'Aronia?

La poudre de fruit d'Aronia est une poudre fabriquée à partir de baies d'Aronia. On peut dire qu'il s'agit d'un fruit et qu'il peut être utilisé directement comme médicament. La poudre d'Aronia est riche en anthocyanes, qui sont des antioxydants naturels.

L'aronia est une baie sauvage originaire d'Europe, c'est un fruit nutritif. Le fruit de l'aronia est riche en anthocyanes et en composés phénoliques, dont les proanthocyanidines peuvent atteindre plus de 66 % des composés phénoliques totaux. Il a des fonctions physiologiques antioxydantes, neuroprotectrices, antivirales, cardioprotectrices et antibactériennes. L'aronia est résistante à la sécheresse et aux insectes nuisibles.

L'aronia a également suscité l'intérêt des scientifiques car sa pigmentation violet foncé, presque noire, provient de sa forte teneur en polyphénols, en particulier en anthocyanes. La teneur totale en polyphénols est de 1752 mg pour 100 g de fruits frais, la teneur en anthocyanes est de 1480 mg pour 100 g et la concentration en proanthocyanidines est de 664 mg pour 100 g. Ces valeurs sont les valeurs les plus élevées mesurées de toutes les plantes (y compris les légumes et les fruits) à ce jour. L'aronia contient également des minéraux et des vitamines bénéfiques pour le corps humain, il est riche en nutriments tels que la vitamine C, la vitamine K, les vitamines B, l'acide folique, le potassium, le magnésium, le calcium et le fer. Plus précisément, 100 grammes d'aronia contiennent environ 50 mg de vitamine C, environ 15 mg de vitamine K et environ 1 mg de fer et d'oligo-élément manganèse. En plus des éléments ci-dessus, l'aronia contient également une grande quantité de composés polyphénoliques, qui ont de puissants effets antioxydants et peuvent aider le corps à résister à l'attaque des radicaux libres et à prévenir le vieillissement cellulaire.

L'aronia est considérée comme une « super baie ». Elle ressemble à une myrtille et peut être consommée entière, en jus ou en conserve. Comme l'aronia a un goût trop fort et amer, les gens la mangent généralement après l'avoir transformée. En raison de ses nombreux bienfaits pour la santé, l'extrait d'aronia est également couramment utilisé comme ingrédient courant dans les vitamines et les compléments alimentaires pour la santé.
Qu'est-ce que leCaractéristiquesDe Poudre de fruit d'Aronia?

1. Vitamine C : L'aronia est un fruit riche en vitamine C. Chaque 100 grammes d'aronia contient environ 23 mg de vitamine C, ce qui fait partie des besoins quotidiens. La vitamine C est un antioxydant qui aide à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres et est également essentielle au système immunitaire et à la synthèse du collagène.

2. Fibres alimentaires : l'aronia est riche en fibres alimentaires, ce qui favorise la digestion et prévient la constipation. 100 grammes de fruit d'aronia contiennent environ 3,6 grammes de fibres alimentaires.

3. Antioxydants : L'Aronia est riche en polyphénols, tels que les anthocyanes et les flavonoïdes, qui ont de puissants effets antioxydants, aident à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres et à prévenir les maladies cardiovasculaires.

4. Minéraux : L'aronia est riche en divers minéraux, tels que le potassium, le calcium, le magnésium et le fer. Ces minéraux sont très importants pour le maintien d'une bonne santé et le développement des os.

5. Effet anti-inflammatoire : l'Aronia a des effets anti-inflammatoires et peut soulager les symptômes de l'arthrite et d'autres maladies inflammatoires.

Qu'est-ce que leFonctionDe Poudre de fruit d'Aronia?

1.Retarder le vieillissement

La poudre d'aronia contient des anthocyanes aux fortes propriétés antioxydantes, qui sont des ingrédients antioxydants naturels. Ils peuvent éliminer les radicaux libres produits dans le corps, augmenter l'activité des cellules du corps et retarder le vieillissement de la peau, en particulier chez les femmes, ce qui peut réduire la progression du vieillissement.

2. Prévenir la myopie

Les anthocyanes contenus dans la poudre d'aronia peuvent également protéger les yeux, favoriser la production de rhodopsine dans la rétine des yeux humains, favoriser la vision, améliorer la vision dans l'obscurité, réduire la sécheresse oculaire, la fatigue oculaire et la perte de vision.

3. Favoriser l'appétit

Il est utile pour les personnes ayant peu d'appétit de boire de la poudre d'aronia, car la poudre d'aronia a un goût aigre et sucré, et après l'avoir bue, elle peut stimuler la sécrétion de suc gastrique et d'amylase salivaire, favoriser la digestion gastrique, réduire l'accumulation de nourriture et favoriser l'appétit.

4. Embellir la peau

Vous pouvez boire de la poudre d'aronia si votre peau est déshydratée, sèche et ridée. Les anthocyanes de la poudre d'aronia ont de puissants effets antioxydants, qui peuvent augmenter l'activité de l'élastase et de la collagénase, augmenter l'élasticité de la peau et rendre la peau brillante.

Quelle est l'application de Poudre de fruit d'Aronia?
Les aronias sont riches en une classe d'antioxydants appelés anthocyanes. Ces puissants antioxydants combattent les radicaux libres dans le corps, ce qui pourrait avoir le potentiel de ralentir le vieillissement, de prévenir les dommages cellulaires et de prévenir le développement de maladies telles que les maladies cardiovasculaires et l'inflammation chronique.

Les chercheurs ont découvert un certain nombre de composés puissants dans l'aronia, tels que l'acide caféique, la malvidine, la delphinidine, l'épicatéchine et bien d'autres. Ces ingrédients ont des propriétés antivirales, antidiabétiques et antibactériennes. On pense que ces ingrédients réduisent le cholestérol, combattent la formation de plaque artérielle, abaissent la glycémie, augmentent la capacité du corps à sécréter de l'insuline et protègent le foie des toxines.

En Pologne, l'aronia est séchée et mélangée à des tisanes et à des cassis. L'aronia est également souvent utilisée comme agent aromatisant ou colorant dans les boissons ou les yaourts. Le jus des fruits mûrs de l'aronia est légèrement astringent, légèrement sucré (teneur en sucre modérée) et légèrement acide (pH faible). Les baies ont une saveur unique et peuvent être utilisées comme additif pour le pain grillé en plus d'être un jus. Aux États-Unis et au Canada, l'aronia est utilisée dans les produits à base de jus, principalement commercialisés pour leurs propriétés antioxydantes.