Collagène de type II / poudre de collagène de type 2

Le collagène de type II est une protéine de haut poids moléculaire. Les fibres de collagène filamenteuses s'entrelacent avec des protéines d'élastine et de polysaccharides pour former une structure en réseau, ce qui lui confère une certaine résistance mécanique.

Il existe différents types de collagène, dont des dizaines ont été découverts. Parmi eux, les types I et III se trouvent principalement dans les tissus conjonctifs tels que les vaisseaux sanguins de la peau ; le type II est principalement produit par les chondrocytes et se trouve surtout dans les os, les articulations, les tendons et d’autres tissus ; le type VII se trouve principalement dans l’utérus et le placenta.

Le cartilage hyalin (ou cartilage articulaire) est une substance dure et gélatineuse qui recouvre les os. Sa fonction principale est d'amortir les chocs et de réduire la friction entre les os lors de leurs glissements ou collisions. Le collagène de type II est le principal composant de la matrice extracellulaire du cartilage hyalin ; sa synthèse et son catabolisme sont régulés par les chondrocytes (cellules du tissu conjonctif du cartilage). Le cartilage hyalin de l'organisme possède une composition très particulière. Ses principaux composants matriciels sont :

1. Collagène de type II : Le principal composant structurel du cartilage, assurant sa structure, sa dureté et sa résistance à la pression, représentant 60 % du cartilage.

2. Glycosaminoglycanes (GAG) : Principalement composés de deux composants : le glycan protéoglycane (un grand protéoglycane contenant du sulfate de chondroïtine) et l'acide hyaluronique, qui sont tous deux des tampons de maintenance et un composant essentiel qui lubrifie l'environnement articulaire, permettant un mouvement articulaire facile, et représentent environ 40 % du cartilage.