Poudre de collagène de type II / collagène de type 2

Le collagène de type II est une protéine de haut poids moléculaire. Les fibres filamenteuses de collagène sont entrelacées avec de l'élastine et des protéines polysaccharidiques pour former une structure en réseau, ce qui lui confère une certaine résistance mécanique.

Il existe différents types de collagène, dont des dizaines ont été découverts. Parmi eux, les types Ⅰ et Ⅲ se trouvent principalement dans les tissus conjonctifs tels que les vaisseaux sanguins cutanés ; le type Ⅱ est principalement produit par les chondrocytes et se trouve principalement dans les os, les articulations, les tendons et d'autres tissus ; le type Ⅶ se trouve principalement dans l'utérus et le placenta.

Le cartilage hyalin (ou cartilage articulaire) est une substance dure et gélatineuse qui recouvre les os. Sa fonction principale est d'amortir et de réduire la friction entre les os lorsqu'ils glissent ou entrent en collision. Le collagène de type II est le principal composant de la matrice extracellulaire du cartilage hyalin, et sa synthèse et son catabolisme sont régulés par les chondrocytes (cellules du tissu conjonctif du cartilage). Le cartilage hyalin a une composition très particulière. Ses principaux composants matriciels sont :

1. Collagène de type II : Le principal composant structurel du cartilage, fournissant la structure, la dureté et la résistance à la pression, représentant 60 % du cartilage.

2. Glycosaminoglycanes (GAG) : principalement composés de deux composants : le glycane protéoglycane (un gros protéoglycane contenant du sulfate de chondroïtine) et l'acide hyaluronique, qui sont tous deux des tampons d'entretien et un composant essentiel qui lubrifie l'environnement articulaire, permettant un mouvement articulaire facile, et représente environ 40 % du cartilage.