मैरीगोल्ड फूल का अर्क ल्यूटिन
ल्यूटिन क्या है?
ल्यूटिन एक ऑक्सीजन युक्त कैरोटीनॉयड है और मानव रेटिना के लिए एक अनिवार्य पोषक तत्व है। यह मुख्य रूप से मानव आँख में सबसे तेज़ दृष्टि वाले क्षेत्रों में केंद्रित होता है - रेटिना के मैक्युला और लेंस। इसे "आँखों का विटामिन" कहा जा सकता है और यह दृष्टि पर हावी होने वाला मुख्य पोषक तत्व है।
इसके क्या लाभ हैं?
नीली रोशनी से सुरक्षा
सूर्य के प्रकाश में पराबैंगनी किरणें और नीली रोशनी आँखों में प्रवेश करती हैं और बड़ी संख्या में मुक्त कण पैदा करती हैं, जिससे मोतियाबिंद, धब्बेदार अध: पतन आदि हो सकते हैं। आम तौर पर, पराबैंगनी किरणों को कॉर्निया और लेंस द्वारा फ़िल्टर किया जा सकता है, लेकिन नीली रोशनी नेत्रगोलक में प्रवेश कर सकती है और सीधे रेटिना और मैक्युला तक पहुँच सकती है, और मैक्युला में ल्यूटिन नीली रोशनी को फ़िल्टर कर सकता है। इस दृष्टिकोण से, ल्यूटिन का नीली रोशनी के खिलाफ आंखों पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है, और यह कोशिकाओं के अत्यधिक ऑक्सीकरण के कारण होने वाली उम्र बढ़ने और विकृति को भी रोक सकता है।
दृष्टि की रक्षा करें
एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, ल्यूटिन रेटिना कोशिकाओं में रोडोप्सिन के पुनर्जनन को बढ़ावा दे सकता है। रोडोप्सिन रेटिना में मौजूद एक रासायनिक पदार्थ है। यह प्रकाश के संपर्क में आने पर विघटित हो जाता है और ऑप्टिक तंत्रिका अंत को उत्तेजित कर सकता है, जो दृष्टि उत्पन्न करने के लिए मस्तिष्क को उत्तेजना संचारित करता है। यह देखा जा सकता है कि रोडोप्सिन नेत्र दृष्टि के निर्माण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
आयु-संबंधित मैक्युलर डिजनरेशन में विलम्ब
मैक्युला की बाहरी वसा परत सूर्य के प्रकाश से ऑक्सीडेटिव क्षति के लिए विशेष रूप से अतिसंवेदनशील होती है, इसलिए यह क्षेत्र अध:पतन के लिए बहुत प्रवण होता है। नियमित रूप से ल्यूटिन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने के बाद, रक्त में ल्यूटिन की सांद्रता बढ़ जाएगी, और रेटिना मैक्युला पर ल्यूटिन भी बढ़ जाएगा, जिससे उम्र से संबंधित मैक्युलर अध:पतन की घटना और विकास में देरी होगी।
ल्यूटिन की पूर्ति कैसे करें?
भोजन पूरक की पहली पसंद
वयस्कों के लिए ल्यूटिन की दैनिक आवश्यकता 6 से 10 मिलीग्राम है, इसलिए ल्यूटिन की मांग को खाद्य पूरक के माध्यम से पूरा किया जा सकता है। आम तौर पर, ल्यूटिन गहरे हरे, पीले और नारंगी रंग की सब्जियों में अधिक होता है, खासकर पालक और गोभी जैसी गहरे हरे रंग की सब्जियों में। कुछ फल भी ल्यूटिन से भरपूर होते हैं, जैसे आम, अंगूर, संतरे आदि।
पूरक स्वास्थ्य उत्पाद
यदि आपके पास अचार खाने, एलर्जी आदि के कारण असंतुलित आहार है, खासकर यदि आप पर्याप्त हरी सब्जियां नहीं खाते हैं, तो आप ल्यूटिन के पूरक के लिए स्वास्थ्य उत्पाद ले सकते हैं, लेकिन खुराक पर ध्यान देना सुनिश्चित करें।
अनुप्रयोग
स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद उद्योग
ल्यूटिन का उपयोग मुख्य रूप से स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद उद्योग में आंखों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए किया जाता है।
खाद्य उद्योग
ल्यूटिन का उपयोग मुख्य रूप से खाद्य उद्योग में रंग और पोषण संबंधी पूरक के लिए किया जाता है। अपने प्राकृतिक पीले रंग के कारण, ल्यूटिन का उपयोग भोजन में प्राकृतिक रंगद्रव्य के रूप में भोजन के रंग और पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
सौंदर्य प्रसाधन उद्योग
ल्यूटिन का उपयोग मुख्य रूप से सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में एंटीऑक्सीडेंट और त्वचा स्वास्थ्य संरक्षण के लिए किया जाता है। ल्यूटिन का मजबूत एंटीऑक्सीडेंट कार्य बाहरी वातावरण से त्वचा को होने वाले ऑक्सीडेटिव नुकसान का प्रतिरोध करने और त्वचा के स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद कर सकता है।
ल्यूटिन का निर्माण
कैप्सूल फॉर्मूलेशन
टेबलेट निर्माण
ठोस पेय सूत्र
