លក់ដុំម្សៅ Theanine 99%
តើធានីនជាអ្វី?
Theanine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមានមាតិកាខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងតែដែលមានចំនួនច្រើនជាង 50% នៃអាស៊ីដអាមីណូឥតគិតថ្លៃសរុប។ ខ្លឹមសារនៃសារធាតុ theanine ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទ និងផ្នែកនៃតែ។ Theanine មានចំនួន 1%-2% នៃទំងន់នៃតែស្ងួត។
តែ theanine ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអាស៊ីត glutamic γ-ethylamide គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមិនមានប្រូតេអ៊ីនតែមួយគត់ចំពោះតែ។ វាត្រូវបានញែកដាច់ពីតែបៃតងជាលើកដំបូងក្នុងឆ្នាំ 1950 ។ វាមានរសជាតិផ្អែម និងស្រស់ និងកាត់បន្ថយភាពជូរចត់ដែលបណ្តាលមកពីជាតិកាហ្វេអ៊ីន និង catechins ។ វាគឺជាអាស៊ីតអាមីណូលក្ខណៈមួយនៃតែដែលមានប្រហែល 50% -60% នៃអាស៊ីដអាមីណូសរុបនៅក្នុងតែ។
សារធាតុ theanine ដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិគឺជាប្រភេទ L ខណៈពេលដែល theanine សំយោគភាគច្រើនគឺជាល្បាយនៃប្រភេទ D និង L-type ។ ដោយសារតែការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងៗគ្នា សកម្មភាពជីវសាស្ត្រមេតាបូលីសរបស់ D-theanine ក្នុងរាងកាយមានកម្រិតទាបណាស់ ខណៈពេលដែលសកម្មភាពជីវសាស្ត្រនៃប្រភេទ L គឺខ្ពស់ជាង។
តើមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
លើកកម្ពស់ការគេង
អាស៊ីត Gamma-aminobutyric (GABA) គឺជាសារធាតុរារាំងសរសៃប្រសាទដែលរារាំងការជំរុញសរសៃប្រសាទ និងបន្ថយសកម្មភាពកោសិកាប្រសាទដើម្បីការពារការរំភើបហួសហេតុ។ នៅពេលដែលការគេងមិនលក់ និងគុណភាពនៃការគេងមិនល្អកើតឡើងក្នុងរយៈពេលយូរ វាទំនងជាថាកម្រិត GABA ទាបពេក ដែលធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការរក្សាការគេងធម្មតា។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការទទួលទាន L-theanine អាចជំរុញការបញ្ចេញអាស៊ីត gamma-aminobutyric (GABA) និងបង្កើនកម្រិត GABA នៅក្នុងខួរក្បាល។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការកើនឡើងនៃ GABA អាចប៉ះពាល់ដល់ការសំយោគនៃសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដូចជា dopamine និង serotonin និងជួយជំរុញការគេងឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព។
នៅក្នុងការពិសោធន៍លើសមត្ថភាពរបស់ L-theanine ក្នុងការកាត់បន្ថយភាពយឺតនៃការគេង និងធ្វើអោយដំណេកប្រសើរឡើង វាក៏ត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញផងដែរថា L-theanine អាចធ្វើការរួមគ្នាជាមួយអាស៊ីត gamma-aminobutyric (GABA) ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពយឺតនៃការគេង និងបង្កើនពេលវេលានៃការគេង។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ
Theanine ក៏អាចបង្កើនមុខងារនៃការយល់ដឹងរបស់ខួរក្បាល បង្កើនការយកចិត្តទុកដាក់ និងការចងចាំផងដែរ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា ការទទួលទានក្នុងបរិមាណសមស្របនៃសារធាតុ theanine ក្នុងរយៈពេលយូរ អាចជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការងាររបស់ខួរក្បាល ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងចំពោះសិស្សានុសិស្ស បុគ្គលិកផ្លូវចិត្ត និងក្រុមដទៃទៀត។
ជួយក្នុងការបញ្ចុះសម្ពាធឈាម
ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ធានីន មានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរីកធំ និងគ្រប់គ្រងកំហាប់នៃសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទក្នុងខួរក្បាល ដែលអាចមានឥទ្ធិពលបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។
កម្មវិធី
1. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិអាហារ
ធានីនមានរសជាតិស្រស់ស្រាយ។ ការបន្ថែមវាទៅក្នុងភេសជ្ជៈតែអាចជួយបង្កើនរសជាតិនៃភេសជ្ជៈតែ។ ការបន្ថែមសារធាតុ theanine ទៅក្នុងភេសជ្ជៈកាកាវ តែ barley កាហ្វេ ភេសជ្ជៈ ginseng ស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតក៏អាចធ្វើអោយរសជាតិកាន់តែប្រសើរឡើងដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។
2. សារធាតុបន្ថែមសម្រាប់អាហារដែលមានមុខងារ
ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការបន្ថែម theanine ទៅក្នុងស្ករគ្រាប់ ភេសជ្ជៈផ្សេងៗ ជាដើម អាចសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាព sedative ដ៏ល្អ។
រូបមន្តនៃ Theanine
រូបមន្ត Capusle
ទម្រង់ Tablet
រូបមន្តភេសជ្ជៈរឹង
