Zaļās tējas ekstrakts Katehīns

Kas ir katehīns?

Katehīni, kas pazīstami arī kā tējas tanīni un kateholi, ir vispārīgs termins tējas flavanoliem. Tās ir fenola aktīvo vielu klase, kas iegūtas no dabīgiem augiem, piemēram, tējas. Katehīni ir vissvarīgākais tējas polifenolu veids, kas veido 75% līdz 80% no tējas polifenolu satura.

Pārtikas produkti ar augstu katehīna saturu ietver tējas lapas un augļus, tostarp tējas lapas ir zaļā tēja un melnā tēja, un augļi ir zemenes, aprikozes, persiki, ķirši, mango utt. Ikdienā iepriekš minētos pārtikas produktus var ēst atbilstoši, lai papildinātu katehīnus.

Kādi ir ieguvumi?

1. Antioksidanta iedarbība
Katehīns ir svarīga tējas sastāvdaļa. Tas pieder pie polifenoliem un ir dabisks eļļas antioksidants. Tam ir augsta antioksidanta aktivitāte, un tas var attīrīt cilvēka ķermeņa radītos brīvos radikāļus un aizsargāt šūnu membrānas. Katehīnam ir augsta antioksidanta aktivitāte un tas aizkavē novecošanos.
2. Samaziniet sirds un asinsvadu slimību risku
Sirds un asinsvadu slimības patiešām ir galvenais veselības slepkava mūsdienu sabiedrībā, bet katehīns ir labs palīgs šādu slimību profilaksē! Pētījumi liecina, ka katehīni var ievērojami samazināt ZBL holesterīna līmeni asinīs, tādējādi samazinot arteriosklerozes risku. Tas nozīmē, ka mērens zaļās vai melnās tējas patēriņš, kas ir bagāts ar katehīniem, var palīdzēt aizsargāt mūsu sirds veselību.

3.Antibakteriāla iedarbība
Pētījumi liecina, ka zaļajā tējā esošie katehīni var kavēt vairuma patogēno celmu augšanu un vairošanos. Katehīniem ir inhibējoša iedarbība gan uz baktērijām, gan sēnītēm, taču iedarbība ir atšķirīga. Inhibējošā iedarbība uz baktērijām ir spēcīgāka nekā uz sēnītēm un pelējuma sēnītēm. Nosakot katehīna termisko stabilitāti, tika konstatēts, ka, ja temperatūra ir 25-80 ℃, katehīniem ir vislabākā antibakteriālā iedarbība un temperatūras apstākļi tos neietekmē. PH stabilitātes eksperiments parādīja, ka katehīni ir stabilāki skābos apstākļos nekā sārmainos apstākļos.
Akagawa et al. noteica H2O2 saturu zaļajā tējā, melnajā tējā un kafijā. Pētījumā konstatēts, ka jo vairāk polifenolu dzērienā, jo vairāk tiek ražots H2O2. Eksperiments arī atklāja, ka četri monomēri EGCG, EKG, EGC un EC var radīt H2O2, tāpēc katehīnu antibakteriālā iedarbība var būt saistīta ar saražoto H2O2.

4. Uzlabojiet vingrinājumu tauku dedzināšanas spēku
Pētījumi liecina, ka mērena ar katehīnu bagātu tējas dzērienu, piemēram, Pu'er tējas vai matcha, uzņemšana pirms treniņa var ievērojami palielināt tauku vielmaiņu. Tas nozīmē, ka fiziskās slodzes laikā mūsu ķermenis spēj sadedzināt vairāk tauku, tādējādi panākot efektīvāku svara zudumu un ķermeņa formu veidojošo efektu.

Lietojumprogrammas

Katehīnus izmanto daudzās jomās, un tiem ir liels pielietojuma potenciāls:
1. Ādas kopšanas sastāvdaļas:Katehīni var samazināt šūnu bojājumus, ko izraisa vides piesārņojums un ultravioletais starojums, un tiem piemīt pretnovecošanās, pretgrumbu, pretiekaisuma un pretpigmentācijas iedarbība. Tos bieži izmanto kā aktīvās sastāvdaļas ādas kopšanas līdzekļos.

2. Veselības aprūpes produkti:Katehīnus plaši izmanto arī veselības aprūpes produktu jomā. Pateicoties spēcīgajām antioksidanta īpašībām, katehīni var palīdzēt izvadīt brīvos radikāļus organismā, samazināt oksidatīvos bojājumus, palēnināt novecošanās procesus, veicināt vielmaiņu, palielināt tauku oksidācijas enerģijas piegādi un tādējādi panākt svara zaudēšanas efektu. Turklāt katehīniem ir arī pretiekaisuma, antibakteriāla, kariesa profilakses un ekzēmas ārstēšanas iedarbība, kas padara tos par svarīgu sastāvdaļu veselības aprūpes produktos.

3. Pārtikas piedevas:Katehīnus var pievienot pārtikai kā dabisku antioksidantu, lai pagarinātu pārtikas glabāšanas laiku un saglabātu pārtikas svaigumu. Tas var noņemt pārtikā esošos brīvos radikāļus un novērst pārtikas oksidēšanos un bojāšanos, tādējādi saglabājot pārtikas uzturvērtību un maņu kvalitāti.

Katehīna formulēšana

Kapsulas sastāvs

Tabletes sastāvs

Cietā dzēriena formula