Sojas lecitīns CAS 8002-43-5 pulveris

CAS: 8002-43-5

EINECS:232-307-2

Paraugs: pieejams

Ekstrakcijas veids: šķīdinātāja ekstrakcija

Audzēšanas metode: mākslīgā stādīšana

Transporta iepakojums: 1 kg/soma vai 25 kg/bungas

Sazinieties ar mums

produkta informācija

Piegāde un iepakojums

Vairāk saistītu ziņojumu

Kas ir sojas lecitīns?

Sojas lecitīns, kas pazīstams arī kā sojas dzeltenums, ir rafinētas sojas pupiņu eļļas pārstrādes blakusprodukts. To iegūst ar šķīdinātāja ekstrakciju, centrbēdzes atdalīšanu un mazgāšanu ar spirtu. Tirgū pieejamais granulētais sojas pupiņu lecitīns ir fosfolipīds, kas nogulsnēts no sojas pupiņu eļļas atdalīšanas procesā, pēc tam apstrādāts un žāvēts. Sojas lecitīns satur lecitīnu, cefalīnu utt., kam piemīt novecošanās aizkavēšanas un sirds un asinsvadu un cerebrovaskulāro slimību profilakses iedarbība. Sojas lecitīns var uzlabot šūnu informācijas pārraides spēju, tādējādi uzlabojot smadzeņu vitalitāti un veicinot šūnu membrānu pašatjaunošanās spēju, lai aizsargātu aknas.

Kādas ir priekšrocības?

1. Novecošanās aizkavēšana

Šūnu membrāna galvenokārt sastāv no lecitīna. Lecitīna piedevu lietošana cilvēka organismā nozīmē, ka var atjaunot bojāto šūnu membrānu, uzlabot šūnu membrānas funkciju, mīkstināt un atjaunot šūnu membrānu, kā arī palielināt šūnu aktivitāti. Uzņemot lecitīnu, var uzlabot organisma vielmaiņas spējas, pašdziedināšanās spējas un antivielu audu reģenerācijas spējas, palielināt organisma vitalitāti un būtiski aizkavēt cilvēka ķermeņa novecošanos.

2. Sirds un asinsvadu un cerebrovaskulāro slimību profilakse

Lecitīns var emulģēt un sadalīt eļļas un taukus, kā arī emulģēt asinsvadu sieniņai pielipušo holesterīnu un taukus mikrodaļiņās, lai tie izšķīstu asinīs un tiktu transportēti atpakaļ uz aknām metabolismam. Tas mīkstina asinsvadus, uzlabo seruma lipīdu līmeni, izvada peroksīdus, samazina holesterīna un tauku saturu asinīs, tādējādi samazinot asins viskozitāti, veicinot asinsriti un samazinot tauku aiztures laiku asinsvados.

3. Smadzeņu veselība un intelekts

Lecitīns var nodrošināt smadzeņu nervu šūnām pietiekamu barības vielu daudzumu, paātrināt informācijas pārraidi starp smadzeņu nerviem, tādējādi uzlabojot smadzeņu vitalitāti, novēršot smadzeņu nogurumu, padarot smadzenes ātras domāšanas un uzlabojot mācīšanās un darba efektivitāti.

4. Aknu aizsargs

Liela alkohola lietošana vai pārmērīga uztura palielina aknu šūnu slodzi un samazina aknu spēju sintezēt fosfolipīdus. Ja organismā trūkst fosfatidilholīna, tas izraisa lielu tauku daudzumu uzkrāšanos aknās, veidojot taukaino aknu deģenerāciju, kas bojā aknu šūnas, samazina aknu darbību, izraisa cirozi un pat aknu vēzi. Zinātniski pierādījumi liecina, ka lecitīna piedevas var uzlabot aknu šūnu metabolismu, veicināt tauku noārdīšanos, aizsargāt aknas un novērst taukainās aknu deģenerācijas un citu slimību rašanos.

Lietošanas virziens

Sojas lecitīns ir piemērots vairākām nozarēm, tostarp, bet ne tikai, pārtikas rūpniecībai, lauksaimniecībai, lopbarības rūpniecībai, pārklājumu rūpniecībai un kosmētikas rūpniecībai.
Pārtikas rūpniecība: Sojas lecitīnu plaši izmanto pārtikas rūpniecībā, tostarp samazinot pārtikas viskozitāti, uzlabojot pārtikas emulgācijas īpašības un palielinot pārtikas mitrināmību un disperģējamību.
Lauksaimniecība: Sojas lecitīna pielietojums lauksaimniecībā ietver augļu slimību izturības uzlabošanu, augļu mitruma saglabāšanu, pateicoties tā hidrofilajām grupām, un patogēnu iekļūšanas novēršanu, tādējādi pagarinot augļu uzglabāšanas laiku. Turklāt tam ir arī funkcija novērst un kontrolēt kaitēkļus un slimības tādās kultūrās kā dārzeņi un rīsi.Barības nozare: Sojas lecitīnu izmanto, lai palielinātu barības enerģijas saturu, aminoskābju un taukos šķīstošā E vitamīna saturu, tādējādi uzlabojot barības uzturvērtību un veicinot dzīvnieku augšanu.

Pārklājumu rūpniecība: Sojas lecitīns izmanto savu virsmas aktivitāti pārklājumos un krāsās, lai uzlabotu pārklājumu disperģējamību, mitrināmību, izlīdzināšanas un segtspējas īpašības, uzlabotu pārklājumu apstrādes veiktspēju un gatavā produkta izskatu.

Kosmētikas rūpniecība: Sojas lecitīns var aizsargāt ādu no kairinājuma, aktivizēt ādas elpošanu, uzturēt ādu mitrinātu, uzlabot kosmētikas izkliedējamību un arī ieeļļot matus.
Turklāt sojas lecitīnu izmanto arī zobu pastas rūpniecībā, kas var aizstāt glicerīnu un sorbītu, lai saglabātu ūdeni, mitrinātu un saglabātu smaržu, padarot zobu birstes mīkstākas un aizsargājot zobu membrānas.