മൊത്തവ്യാപാരം 99% തിയാനൈൻ പൊടി

എന്താണ് തിയാനൈൻ?

ചായയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡാണ് തിയാനൈൻ, മൊത്തം സ്വതന്ത്ര അമിനോ ആസിഡുകളുടെ 50% ത്തിലധികം ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചായയുടെ വൈവിധ്യത്തെയും ഭാഗത്തെയും ആശ്രയിച്ച് തിയാനൈനിന്റെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഉണങ്ങിയ ചായയുടെ ഭാരത്തിന്റെ 1%-2% വരെ തിയാനൈൻ വരും.
ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് γ-എഥൈലാമൈഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ടീ തിയാനൈൻ, ചായയ്ക്ക് മാത്രമുള്ള ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഇതര അമിനോ ആസിഡാണ്. 1950-ലാണ് ഇത് ആദ്യമായി ഗ്രീൻ ടീയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്തത്. ഇതിന് മധുരവും പുതുമയുള്ളതുമായ രുചിയുണ്ട്, കഫീൻ, കാറ്റെച്ചിനുകൾ എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കയ്പ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു. ചായയുടെ സ്വഭാവ സവിശേഷതയായ അമിനോ ആസിഡുകളിൽ ഒന്നാണിത്, ചായയിലെ മൊത്തം അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഏകദേശം 50%-60% വരും ഇത്.
സ്വാഭാവികമായി ലഭിക്കുന്ന തിയാനൈൻ എൽ-ടൈപ്പ് ആണ്, അതേസമയം മിക്ക സിന്തറ്റിക് തിയാനൈനുകളും ഡി-ടൈപ്പിന്റെയും എൽ-ടൈപ്പിന്റെയും മിശ്രിതമാണ്; വ്യത്യസ്ത കോൺഫിഗറേഷനുകൾ കാരണം, ശരീരത്തിലെ ഡി-തിയാനൈനിന്റെ ഉപാപചയ ജൈവിക പ്രവർത്തനം വളരെ കുറവാണ്, അതേസമയം എൽ-ടൈപ്പിന്റെ ജൈവിക പ്രവർത്തനം കൂടുതലാണ്.

എന്താണ് ഗുണങ്ങൾ?

ഉറക്കം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക
ഗാമാ-അമിനോബ്യൂട്ടിക് ആസിഡ് (GABA) ഒരു ഇൻഹിബിറ്ററി ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററാണ്, ഇത് നാഡീ പ്രേരണകളെ തടയുകയും അമിതമായ ആവേശം തടയുന്നതിനായി നാഡീകോശ പ്രവർത്തനത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദീർഘനേരം ഉറക്കമില്ലായ്മയും മോശം ഉറക്ക നിലവാരവും ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, GABA ലെവലുകൾ വളരെ കുറവായിരിക്കാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്, ഇത് സാധാരണ ഉറക്കം നിലനിർത്താൻ പ്രയാസമാക്കുന്നു. L-തിയാനൈൻ കഴിക്കുന്നത് ഗാമാ-അമിനോബ്യൂട്ടിക് ആസിഡിന്റെ (GABA) പ്രകാശനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും തലച്ചോറിൽ GABA ലെവലുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. അതേസമയം, GABA യുടെ വർദ്ധനവ് ഡോപാമൈൻ, സെറോടോണിൻ തുടങ്ങിയ ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളുടെ സമന്വയത്തെ ബാധിക്കുകയും ഉറക്കത്തെ സമന്വയിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഉറക്കത്തിന്റെ ലേറ്റൻസി കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള എൽ-തിനൈനിന്റെ കഴിവിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പരീക്ഷണത്തിൽ, ഉറക്കത്തിന്റെ ലേറ്റൻസി ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഉറക്ക സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഗാമാ-അമിനോബ്യൂട്ടിക് ആസിഡുമായി (GABA) സഹകരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാൻ എൽ-തിനൈന് കഴിയുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടു.

മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുക
തലച്ചോറിന്റെ വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശ്രദ്ധയും ഓർമ്മശക്തിയും മെച്ചപ്പെടുത്താനും തിയാനൈന് കഴിയും. ഉചിതമായ അളവിൽ തിയാനൈൻ ദീർഘനേരം കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പല പഠനങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിദ്യാർത്ഥികൾക്കും മാനസിക പ്രവർത്തകർക്കും മറ്റ് ഗ്രൂപ്പുകൾക്കും വളരെ പ്രധാനമാണ്.
രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുക
രക്തക്കുഴലുകളെ വികസിപ്പിക്കുന്നതിലും തലച്ചോറിലെ ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളുടെ സാന്ദ്രത നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലും തിയാനിന് ഫലമുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഫലമുണ്ടാക്കും.

അപേക്ഷകൾ

1. ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഉപകരണം
തിയാനൈന് പുതുമയുള്ളതും ഉന്മേഷദായകവുമായ രുചിയുണ്ട്. ചായ പാനീയങ്ങളിൽ ഇത് ചേർക്കുന്നത് ചായ പാനീയങ്ങളുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തും. കൊക്കോ പാനീയങ്ങൾ, ബാർലി ചായ, കാപ്പി, ജിൻസെങ് പാനീയങ്ങൾ, ബിയർ, മറ്റ് പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ തിയാനൈൻ ചേർക്കുന്നത് രുചിയെ ബാധിക്കാതെ തന്നെ രുചി വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
2. ഫങ്ഷണൽ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കുള്ള അഡിറ്റീവുകൾ
മിഠായികൾ, വിവിധ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ തിയാനൈൻ ചേർക്കുന്നത് നല്ലൊരു സെഡേറ്റീവ് പ്രഭാവം കൈവരിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

തിയാനൈനിന്റെ രൂപീകരണം

കാപ്സ്യൂൾ ഫോർമുലേഷൻ

ടാബ്‌ലെറ്റ് ഫോർമുലേഷൻ

സോളിഡ് ഡ്രിങ്ക് ഫോർമുല