Pó de morango liofilizado

O que é pó de morango?

O pó de morango é feito de morangos frescos após a secagem, o que permite manter a estrutura do alimento, os nutrientes e as substâncias aromatizantes basicamente inalterados, especialmente a taxa de retenção de ingredientes fisiologicamente ativos, que é próxima à dos morangos frescos. O pó de morango possui um pó vermelho único, partículas uniformes e finas, e contém um leve aroma de morango e um sabor suave.

Quais são os benefícios

1. Antioxidante:O pó de morango contém mais substâncias antioxidantes, como vitamina C, carotenoides, antocianinas, etc., que podem ajudar a remover os radicais livres do corpo, ter um certo efeito antienvelhecimento e também ajudar a diluir a deposição de melanina.
2. Suplemento nutricional:O pó de morango contém uma grande quantidade de vitaminas, açúcares, minerais, fibras alimentares e fitoquímicos, que podem suplementar os nutrientes necessários ao corpo humano.
3. Promova a digestão:O pó de morango contém fibras alimentares ricas, que podem promover a motilidade gastrointestinal após as refeições e auxiliar na digestão dos alimentos no intestino. Ao mesmo tempo, os ácidos málico e cítrico presentes no pó de morango podem estimular a secreção de ácido gástrico e auxiliar na digestão.

Aplicações

O pó de morango pode ser usado para fazer vários bolos, sorvetes, sucos, iogurtes, bebidas lácteas, macarrão, leite de soja saborizado, etc. Ele não só pode adicionar cor e sabor de morango aos alimentos, mas também aumentar o valor nutricional e o apelo visual do produto.

Como matéria-prima alimentar natural, o pó de morango é rico em nutrientes, como vitamina C, fibras alimentares, antioxidantes, etc. Portanto, o pó de morango também é amplamente utilizado na área de produtos nutricionais para a saúde. Por exemplo, o pó de morango pode ser usado como matéria-prima para a fabricação de comprimidos nutricionais de morango, pó nutricional de morango e outros produtos, proporcionando aos consumidores uma maneira conveniente de suplementar a nutrição.

O pó de morango também é usado em produtos de cuidados pessoais. Por exemplo, produtos que contêm pó de morango liofilizado e alto teor de vitamina C podem clarear a pele, deixando-a mais firme e radiante. Este produto é adequado para pessoas de todas as idades.

Formulação de Pó de Morango

Formulação Capusle

Formulação de comprimidos

Fórmula de bebida sólida