01 (අ)
99% L-ග්ලූටමින් කුඩු 56-85-9
L-ග්ලූටමින් යනු කුමක්ද?
ග්ලූටමින් යනු ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන අතර, සියලුම ඇමයිනෝ අම්ල මෙන්, එය ශරීරයේ බහු කාර්යයන් ඉටු කරයි, නමුත් එහි ප්රධාන කාර්යය වන්නේ ශරීරයේ ප්රෝටීන සඳහා ගොඩනැගිලි ද්රව්යයක් ලෙසය. මෙම වැදගත් "ගොඩනැගිලි කොටස්" කාර්යය ඉටු කරන ඇමයිනෝ අම්ල 20 ක් ඇත. ශරීරයේ බහුලවම ඇති ඇමයිනෝ අම්ලය වන ග්ලූටමින් ශරීරයේ මාංශ පේශිවල නිපදවන අතර පසුව රුධිරය මගින් එය අවශ්ය අවයව වෙත බෙදා හරිනු ලැබේ.
බොහෝ ඇමයිනෝ අම්ල මෙන්, ග්ලූටමයින් ද L-ග්ලූටමයින් සහ D-ග්ලූටමයින් ලෙස වෙනස් ආකාර දෙකකින් පවතී. ග්ලූටමයින් ආකාර දෙක ඉතා සමාන, පාහේ සමාන ලෙස පෙනේ. කෙසේ වෙතත්, ඒවායේ අණුක ව්යුහයන්හි සුළු වෙනස්කම් ඇත. ආහාර සහ අතිරේකවල දක්නට ලැබෙන ග්ලූටමයින් ආකාරය L-ග්ලූටමයින් වේ. වඩාත් පොදු යෙදුම "ග්ලූටමයින්" බොහෝ අතිරේකවල භාවිතා වේ.
ග්ලූටමයින් යනු අත්යවශ්ය නොවන ඇමයිනෝ අම්ල විස්සෙන් එකකි. එය අත්යවශ්ය නොවන බව පැවසීමෙන් ග්ලූටමයින් වැදගත් නොවන බව අදහස් නොවේ, නමුත් ශරීරයට එය තනිවම නිපදවිය හැකි බවයි. අපගේ ශරීරයේ ග්ලූටමයින් වලින් සියයට හැටක් අපගේ අස්ථිවලට සම්බන්ධ මාංශ පේශිවල සොයාගත හැකි අතර ඉතිරිය පෙනහළු, අක්මාව, මොළය සහ ආමාශයේ පටක වල දක්නට ලැබේ.
ප්රතිලාභ මොනවාද?
1. මාංශ පේශි වර්ධනය ප්රධාන වශයෙන් පහත සඳහන් අංශ හරහා සාක්ෂාත් කරගනු ලැබේ:
එය මාංශ පේශි සෛලවල ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා අවශ්ය නයිට්රජන් ප්රභවයන් ශරීරයට සපයයි; සෛල පරිමාව ප්රසාරණය හරහා මාංශ පේශි සෛල වර්ධනය හා අවකලනය ප්රවර්ධනය කරයි; වර්ධක හෝමෝනය, ඉන්සියුලින් සහ ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් ස්රාවය කිරීම උත්තේජනය කරමින් ශරීරය කෘතිම තත්වයක තබා ගනී.
2. ග්ලූටමයින් බලවත් බලපෑමක් ඇති කරයි.
ශක්තිය වැඩි කර විඳදරාගැනීම වැඩි දියුණු කරයි. ව්යායාම අතරතුර, ශරීරයේ ආම්ලික පරිවෘත්තීය වැඩි වන අතර, ශරීර තරල ආම්ලික කරයි. ග්ලූටමමින් වලට භෂ්ම නිපදවීමේ හැකියාව ඇති අතර, එමඟින් ව්යායාම ධාරිතාව අඩුවීම හෝ ආම්ලික ද්රව්ය නිසා ඇතිවන තෙහෙට්ටුව යම් ප්රමාණයකට අඩු කළ හැකිය.
3. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට වැදගත් ඉන්ධනයක් වන අතර එමඟින් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
ග්ලූටමින් වැදගත් ප්රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති අතර ලිම්ෆොසයිට් ස්රාවය, ප්රගුණනය සහ ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා අවශ්ය වේ.
ශරීරයේ සාමාන්ය ප්රතිශක්තිකරණ තත්ත්වය පවත්වා ගැනීමට, ප්රතිඔක්සිකාරක ධාරිතාව වැඩි දියුණු කිරීමට සහ විෂ ඉවත් කිරීමට හැකි ග්ලූටතයෝන් සංස්ලේෂණය කිරීමට ද එයට හැකිය.
4. මාංශ පේශි බිඳවැටීම වැළැක්වීම
කාලෝචිත හා සුදුසු ප්රමාණයකින් ග්ලූටමින් අතිරේකව ලබා දීමෙන් මාංශ පේශි ප්රෝටීන් දිරාපත්වීම ඵලදායී ලෙස වළක්වා ගත හැකි අතර, සෛල සජලනය හරහා සෛල පරිමාව වැඩි කළ හැකි අතර මාංශ පේශි වර්ධනය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය. ග්ලූටමින් යනු වර්ධන හෝමෝනය මුදා හැරීම ප්රවර්ධනය කරන ඇමයිනෝ අම්ල කිහිපයෙන් එකකි. ග්ලූටමින් ග්රෑම් 2 ක් වාචිකව ගැනීමෙන් වර්ධන හෝමෝන මට්ටම 4 ගුණයකින් වැඩි කළ හැකි බවත්, ඉන්සියුලින් සහ ටෙස්ටොස්ටෙරෝන් ස්රාවය වැඩි කළ හැකි බවත්, එමඟින් මාංශ පේශි සංස්ලේෂණය වැඩි දියුණු කළ හැකි බවත් අධ්යයනවලින් හෙළි වී තිබේ.
5. ආහාර රුචිය පාලනය කරන්න
ග්ලූටමින් අපගේ මොළයට ශක්ති ප්රභවයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, සීනි අවශ්යතාවය ඵලදායී ලෙස මැඩපැවැත්වීමට, රුධිරයේ සීනි සහ පෝෂක පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය නියාමනය කිරීමට සහ සීනි සහ කාබෝහයිඩ්රේට් සඳහා ශරීරයේ උමතු ආශාව පාලනය කිරීමට හැකිය.
6. ශරීරයේ ප්රතිඔක්සිකාරක ධාරිතාව වැඩි දියුණු කිරීම.
ග්ලූටමින් අතිරේකය මඟින් පටක සෛලවල GSH සංචිත පවත්වා ගැනීම සහ වැඩි කිරීම, සෛල පටල සහ ප්රෝටීන් ව්යුහයන් ස්ථාවර කිරීම, අක්මාව, පෙනහළු, බඩවැල් සහ අනෙකුත් වැදගත් අවයව සහ ප්රතිශක්තිකරණ සෛලවල ක්රියාකාරිත්වය ආරක්ෂා කිරීම සහ වකුගඩු, අග්න්යාශයේ, පිත්තාශයේ සහ අක්මාවේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම මගින් ශරීරයේ ප්රතිඔක්සිකාරක ධාරිතාව වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
7. ග්ලූටමින්-වැඩිදියුණු කළ පෝෂණ සහාය මගින් ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය, නයිට්රජන් සමතුලිතතාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය, ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය, සහ මුළු ලිම්ෆොසයිට් ගණන වැඩි කළ හැකිය.
ශරීර පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීම: ප්රෝටීන් පරිවෘත්තීය ප්රවර්ධනය කිරීමේදී ග්ලූටමින් ධනාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
අයදුම් කිරීමේ දිශාව
ආහාර ආකලන L-glutamine, මෙම නිෂ්පාදනය ආහාර සැකසීමේදී පෝෂණ අතිරේකයක් සහ රසකාරක අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. තවද L-glutamine යනු කායවර්ධන සහ කායවර්ධන ලෝලීන් සඳහා වැදගත් පෝෂණ අතිරේකයකි. එය (මින් ඉදිරියට ග්ලූටමින් ලෙස හැඳින්වේ) මාංශ පේශිවල බහුලවම ඇති නිදහස් ඇමයිනෝ අම්ලය වන අතර එය මිනිස් සිරුරේ ඇති මුළු නිදහස් ඇමයිනෝ අම්ල වලින් 60% ක් පමණ වේ.
