Jifunze kuhusu Serrapeptase

Serrapeptase, pia inajulikana kama Serrapeptase au Serratopeptidase, ni kimeng'enya cha proteolytic kinachotokana na utumbo wa minyoo wa hariri. Hapo awali ilitengwa kutoka kwa Serratia marcescens E-15 na iligunduliwa katika miaka ya 1960. Serrapeptase inapatikana kiasili katika utumbo wa minyoo wa hariri kwa asili na imetumika sana katika uwanja wa matibabu.

Serrapeptase ina faida nyingi, kama vile ni protini asilia safi, salama na isiyo na sumu yenye uwezo mkubwa wa hidrolisisi na aina mbalimbali za vitendo. Katika halijoto fulani na thamani ya pH, inaweza kutenganisha protini kubwa za molekuli na kuwa bidhaa kama vile polipeptidi na amino asidi, na kutengeneza ladha ya kipekee ya hidrolisisi.

Serrapeptase pia ina kazi ya kuoza kamasi na usaha, inaweza kuyeyusha usaha na makohozi, kuharakisha utoaji wa vijidudu, na kukuza kuzaliwa upya kwa seli, ambayo inaweza kusaidia viuavijasumu kuhamia kwenye vidonda na kuongeza athari ya viuavijasumu ya viuavijasumu.

Kama dutu inayofanya kazi kibiolojia, serrapeptase inaweza kuzuiwa na kuharibiwa na ioni za metali nzito (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, n.k.) na vioksidishaji, na inapaswa kuepukwa wakati wa kuhifadhi au kutumia. Kuhifadhi kwa muda mrefu sana au katika hali mbaya kutapunguza shughuli za kimeng'enya kwa viwango tofauti. Ikiwa halijoto na unyevunyevu ni kubwa mno, ni muhimu kuongeza kipimo ipasavyo wakati wa kuitumia.

Faida kuu ya serrapeptase ni sifa zake za kuzuia uvimbe, ambazo zimeonyeshwa kupunguza uvimbe na maumivu yanayohusiana na ugonjwa wa yabisi na ugonjwa wa handaki ya carpal. Zaidi ya hayo, inaweza pia kutumika kupunguza vijidudu vinavyozuia mtiririko wa damu kwenye mishipa ya damu, na hivyo kuzuia kutokea kwa kiharusi. Serrapeptase pia inaweza kupunguza maumivu na uvimbe kwa kiasi kikubwa baada ya upasuaji wa meno, na hutumika sana nchini Japani kutibu magonjwa sugu ya njia ya hewa.

Chanzo na mchakato wa uzalishaji wa serrapeptase ni upi?

Chanzo cha serrapeptase ni hasa minyoo wa hariri, mnyama mdogo wa kipekee nchini China. Watafiti wamegundua kwamba katika utumbo wa minyoo wa hariri, kuna serrapeptase maalum ambayo inaweza kuzuia uvimbe mwilini kwa ufanisi.

Serrapeptase awali ilitengwa kutoka kwa matumbo ya minyoo ya hariri. Kimeng'enya hiki kinapatikana kiasili kwenye matumbo ya minyoo ya hariri na kilitengwa bandia kutoka kwa minyoo ya hariri katika miaka ya 1960. Mchakato wa uzalishaji wa serrapeptase unahusisha protease ya vijidudu ya Serratia E-15, ambayo imetumika hapo awali kutibu majeraha na madhumuni mengine ya kimatibabu.

Je, kazi za serrapeptase ni zipi?

1. Kupunguza uvimbe

Serrapeptase ina athari za kuzuia uchochezi, inaweza kuzuia athari za uchochezi, na kupunguza uvimbe na maumivu yanayohusiana na uvimbe. Inaweza kuchukua jukumu la kuzuia uvimbe kwa kuzuia shughuli za fibrinolytic na kuzuia ongezeko la upenyezaji wa mishipa.

2. Kupungua kwa uume

Serrapeptase iliyofunikwa ndani ya tumbo Kompyuta kibaos pia inaweza kutumika kupunguza uvimbe unaosababishwa na majeraha, upasuaji, wagonjwa wa sinusitis sugu na vilio vya maziwa ya wanawake. Hii ina maana kwamba haifai tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto baada ya upasuaji au majeraha ili kuwasaidia kupona haraka.

3. Hukuza utoaji wa makohozi na usaha

Serrapeptase inaweza kuoza haraka protini zilizoharibika, bradykininogen na selulosi, kuyeyusha na kuponda usaha, makohozi, kuganda kwa damu, n.k., hurahisisha kutoa na kutoa, kuharakisha utakaso wa jeraha, na kukuza kuzaliwa upya kwa tishu za chembechembe.

4. Kuboresha viuavijasumu

Serrapeptase pia inaweza kusaidia viuavijasumu kuhamishia kwenye vidonda na kuongeza athari ya viuavijasumu ya viuavijasumu. Hii inaweza kuboresha ufanisi wa viuavijasumu kwa wagonjwa wenye magonjwa ya kuambukiza.

5. Kukuza uponyaji wa majeraha yaliyovunjika

Serrapeptase pia ina athari ya kukuza uponyaji wa kuvunjika kwa mifupa na inafaa kwa magonjwa kama vile gout, rheumatoid arthritis, osteoporosis, ankylosing spondylitis, n.k.

Serrapeptase inaweza kutumika wapi?

1. Shamba la chakula

Serrapeptase ni protini isiyo na sumu isiyo na madhara. Inaweza kutumika kwa hidrolisisi ya protini za wanyama na mimea. Kimeng'enya hiki kina kiwango cha juu cha hidrolisisi na kinaweza kutoa HAP na HVP, ambazo ni viambato vya hali ya juu na viboreshaji vya lishe ya chakula. Kupitia hidrolisisi, serrapeptase inaweza kutenganisha protini kuwa bidhaa kama vile peptidi na amino asidi, na hivyo kuboresha thamani ya lishe na ladha ya chakula.

2. Sehemu ya matibabu

Serrapeptase inaweza kuzuia athari za uchochezi na kupunguza uvimbe unaosababishwa na upasuaji, majeraha, sinusitis sugu, milio ya maziwa, n.k. Inaweza pia kupunguza mnato wa makohozi na usaha, na kufanya makohozi na usaha kupunguka na kurahisisha kutoa.

3. Sehemu ya bidhaa za afya

Serrapeptase inaweza kutenganisha protini kubwa za molekuli kuwa peptidi na asidi amino, ambayo husaidia kuboresha kiwango cha matumizi ya protini. Katika bidhaa za utunzaji wa afya, matumizi ya kimeng'enya hiki yanaweza kurahisisha kufyonzwa na kutumiwa na mwili wa binadamu, na hivyo kuongeza thamani ya lishe ya bidhaa za utunzaji wa afya.

Serrapeptase inaweza kuhaidirisha protini za wanyama na mimea na kuzibadilisha kuwa peptidi ndogo za molekuli au asidi amino, ambazo humeng'enywa na kufyonzwa kwa urahisi na mwili wa binadamu. Kuongeza serrapeptase kwenye virutubisho vya afya kunaweza kusaidia kuboresha utendaji kazi wa mfumo wa usagaji chakula na kukuza unyonyaji wa virutubisho.

Ninapaswa kuzingatia nini ninapotumia serrapeptase?

1. Lishe

Wakati wa kutumia vidonge vya serrapeptase, inashauriwa kuepuka kunywa. Pombe inaweza kuingilia utaratibu wa utendaji wa serrapeptase, na kusababisha kupungua kwa ufanisi au kuongezeka kwa athari mbaya. Wakati huo huo, wagonjwa wanapaswa kuzingatia lishe nyepesi na kuepuka vyakula vyenye viungo na vinavyokera.

2. Matumizi na kipimo

Kipimo kinapaswa kurekebishwa madhubuti kulingana na mwongozo wa madaktari au wataalamu.

3. Vizuizi vya matumizi katika makundi maalum

Haijulikani wazi kama wanawake wajawazito au wanaonyonyesha wanaweza kutumia tembe za serrapeptase, kwa hivyo ni muhimu kutumia dawa hiyo kwa tahadhari kulingana na ushauri wa daktari. Watu wenye historia ya mzio wa dawa, matatizo ya kuganda kwa damu, na kali Utendaji mbaya wa ini na figo unapaswa kutumika kwa tahadhari.

4. Mwingiliano wa dawa za kulevya

Vidonge vya serrapeptase vinapotumiwa pamoja na dawa za kuzuia kuganda kwa damu, athari ya dawa za kuzuia kuganda kwa damu wakati mwingine huongezeka; vinapotumiwa pamoja na viuavijasumu, dawa za kidini, na dawa zisizo za steroidal za kuzuia uvimbe, vinaweza kusababisha athari mbaya kama vile ugonjwa wa macho ya mucosal ya ngozi na necrosis yenye sumu ya epidermal, nimonia ya ndani, na ugonjwa wa kuingia kwa mapafu unaosababishwa na eosinophilic.