சப்ளையர் அரோனியா பழப் பொடி
அரோனியா பழப் பொடி என்றால் என்ன?
அரோனியா பழப் பொடி என்பது அரோனியா பெர்ரிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பொடியாகும். அரோனியா பொடியில் இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்றிகளான அந்தோசயினின்கள் நிறைந்துள்ளன.
ஐரோப்பாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட காட்டு பெர்ரி வகையைச் சேர்ந்த அரோனியா, ஒரு சத்தான பழமாகும். அரோனியா பழத்தில் அந்தோசயினின்கள் மற்றும் பீனாலிக் சேர்மங்கள் நிறைந்துள்ளன, இதில் புரோந்தோசயனிடின்கள் மொத்த பீனாலிக்ஸில் 66% க்கும் அதிகமானவற்றை அடையலாம். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற, நரம்பியல், வைரஸ் தடுப்பு, இருதய பாதுகாப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு உடலியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
அரோனியா ஒரு "சூப்பர் பெர்ரி" என்று கருதப்படுகிறது. இது ஒரு புளூபெர்ரி போல தோற்றமளிக்கிறது மற்றும் முழுவதுமாக சாப்பிடலாம், சாறு எடுக்கலாம் அல்லது டப்பாவில் அடைத்து வைக்கலாம். அரோனியா மிகவும் கடுமையானதாகவும் கசப்பாகவும் இருப்பதால், மக்கள் பொதுவாக பதப்படுத்தப்பட்ட பிறகு அதை சாப்பிடுவார்கள். அதன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக, அரோனியா சாறு பொதுவாக முழு உணவு வைட்டமின்கள் மற்றும் சுகாதார உணவு சப்ளிமெண்ட்களில் ஒரு பொதுவான மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அரோனியா பழப் பொடியின் அம்சங்கள்
1. வைட்டமின் சி:அரோனியா என்பது வைட்டமின் சி நிறைந்த ஒரு பழமாகும். ஒவ்வொரு 100 கிராம் அரோனியா பழத்திலும் சுமார் 23 மி.கி வைட்டமின் சி உள்ளது, இது தினசரி தேவையின் ஒரு பகுதியாகும். வைட்டமின் சி என்பது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் கொலாஜன் தொகுப்புக்கும் அவசியம்.
2. உணவு நார்ச்சத்து:அரோனியாவில் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. ஒவ்வொரு 100 கிராம் அரோனியா பழத்திலும் சுமார் 3.6 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது.
3. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்:அரோனியாவில் அந்தோசயினின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளன, இவை சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன, செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன மற்றும் இருதய நோய்களைத் தடுக்கின்றன.
4. கனிமங்கள்:அரோனியாவில் பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற பல்வேறு தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த தாதுக்கள் நல்ல ஆரோக்கியத்தையும் எலும்பு வளர்ச்சியையும் பராமரிக்க மிகவும் முக்கியம்.
5. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு:அரோனியா அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கீல்வாதம் மற்றும் பிற அழற்சி நோய்களின் அறிகுறிகளைப் போக்க முடியும்.
நன்மைகள் என்ன?
1. வயதானதை தாமதப்படுத்துதல்
அரோனியா பொடியில் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் கொண்ட அந்தோசயினின்கள் உள்ளன, இவை இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள். அவை உடலில் உற்பத்தியாகும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை சுத்தம் செய்யலாம், உடல் செல்களின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் தோல் வயதானதை தாமதப்படுத்தலாம், குறிப்பாக பெண்களுக்கு, இது வயதான முன்னேற்றத்தைக் குறைக்கும்.
2. கிட்டப்பார்வையைத் தடுத்தல்
அரோனியா பொடியில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் கண்களைப் பாதுகாக்கும், மனித கண்களின் விழித்திரையில் ரோடாப்சின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கும், பார்வையை ஊக்குவிக்கும், இருண்ட பார்வையை மேம்படுத்தும், வறண்ட கண்கள், கண் சோர்வு மற்றும் பார்வை இழப்பைக் குறைக்கும்.
3. பசியை ஊக்குவித்தல்
பசியின்மை உள்ளவர்கள் அரோனியா பொடியைக் குடிப்பது உதவியாக இருக்கும், ஏனெனில் அரோனியா பொடி புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டது, மேலும் அதைக் குடித்த பிறகு, அது இரைப்பை சாறு மற்றும் உமிழ்நீர் அமிலேஸின் சுரப்பைத் தூண்டும், இரைப்பை செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கும், உணவு குவிப்பைக் குறைக்கும் மற்றும் பசியை ஊக்குவிக்கும்.
4. சருமத்தை அழகுபடுத்துதல்
உங்கள் சருமம் நீரிழப்பு, வறண்டு, சுருக்கங்கள் இருந்தால் அரோனியா பொடியை நீங்கள் குடிக்கலாம். அரோனியா பொடியில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன, இது எலாஸ்டேஸ் மற்றும் கொலாஜனேஸின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கும், சரும நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்கும் மற்றும் சருமத்தை பளபளப்பாக்கும்.
அரோனியா பழப் பொடி தயாரித்தல்
மென்ஜெல் உருவாக்கம்
மாத்திரை உருவாக்கம்
திட பான சூத்திரம்
