పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం ఏమి చేస్తుంది?

ఏమిటి ఛలు పఒలిగ్లుటామిక్ అసిడ్?

పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం (పిజిఎ), నాటో గమ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది నీటిలో కరిగే, బయోడిగ్రేడబుల్, విషరహిత బయోపాలిమర్, ఇది సూక్ష్మజీవుల కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఇది అమైడ్ బంధాల ద్వారా గ్లుటామిక్ యాసిడ్ మోనోమర్ల పాలిమరైజేషన్ ద్వారా ఏర్పడిన ఒక రకమైన హోమోపాలిమర్ అమైనో ఆమ్లం.

పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం మొదట నాటోలో కనుగొనబడింది మరియు ఖనిజ శోషణను ప్రోత్సహించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం బలమైన మాయిశ్చరైజింగ్ ప్రభావాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది, ఇది చర్మ స్థితిస్థాపకతను పెంచుతుంది, చర్మ మృదుత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, దీర్ఘకాలిక మాయిశ్చరైజింగ్ మరియు ముడతలను నివారిస్తుంది. ఇది మానవ శారీరక మరియు మానసిక ఆరోగ్యానికి కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది, అందం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు చర్మం యొక్క సాగే గుణాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

ఏమిటి ఉన్నాయిది లక్షణాలుయొక్క పఒలిగ్లుటామిక్ అసిడ్?

1. పెద్ద సంఖ్యలో నీటి-లాకింగ్ సమూహాలు, అధిక నీటి శోషణ, అధిక స్నిగ్ధత మరియు చెలేషన్. ప్రతి γ-PGA అణువు 1,000 కంటే ఎక్కువ నీటి-లాకింగ్ సమూహాలను (-COOH) కలిగి ఉంటుంది, ఇది అధిక శోషక మరియు అధిక జిగటగా చేస్తుంది.

2.ఇది ఆమ్లత్వం మరియు క్షారము రెండింటినీ సర్దుబాటు చేయగలదు మరియు ఆమ్లం మరియు క్షారము కొరకు బఫరింగ్ సామర్థ్యం యొక్క రెండు-మార్గం సర్దుబాటును సాధించగలదు, ఇది నేల యొక్క pH విలువను సమర్థవంతంగా సమతుల్యం చేస్తుంది మరియు రసాయన ఎరువుల దీర్ఘకాలిక వాడకం వల్ల ఏర్పడే ఆమ్ల నేల మరియు నేల ప్లేట్ ఏర్పడకుండా చేస్తుంది.

3.పోషకాలను చెలేట్ చేయడం, సామర్థ్యాన్ని పెంచడం మరియు నెమ్మదిగా విడుదల చేయడం మరియు పంట దిగుబడి మరియు నాణ్యతను మెరుగుపరచడం. నేలలోని ఆమ్ల అయాన్ల ద్వారా స్థిరపడిన కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు ఇనుము వంటి ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను చెలేట్ చేయడం వలన నీటిని గణనీయంగా నిలుపుకోవచ్చు మరియు సామర్థ్యాన్ని పెంచడంలో మరియు నెమ్మదిగా విడుదల చేయడంలో పాత్ర పోషిస్తుంది, తద్వారా పంట దిగుబడి మరియు నాణ్యత మెరుగుపడుతుంది.

ఏమిటి ఉన్నాయిది విధులుయొక్క పఒలిగ్లుటామిక్ అసిడ్?

1.తేమ నిలుపుదల

పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం జీవసంబంధమైన కార్యకలాపాలతో కూడిన తక్కువ-మాలిక్యులర్ పాలీపెప్టైడ్. ఇది ఫైబ్రిన్‌తో సంకర్షణ చెంది ఒక రక్షిత పొరను ఏర్పరుస్తుంది, తద్వారా నీటి నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది.

2.నీటి నిలుపుదల

పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం మొక్క కణ గోడపై ఉన్న స్థూల కణ పదార్థాలతో బంధించి నీటి ఆవిరిని నిరోధించడానికి ఒక రక్షణ పొరను ఏర్పరుస్తుంది, తద్వారా నీటి నిలుపుదలలో పాత్ర పోషిస్తుంది.

3.ఎరువుల వినియోగాన్ని మెరుగుపరచండి

పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం నేలలోని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌తో కాంప్లెక్స్‌లను ఏర్పరుస్తుంది, ఈ మూలకాల ప్రభావవంతమైన శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు తద్వారా ఎరువుల వినియోగ రేటును మెరుగుపరుస్తుంది.

4. నేల నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరచండి

పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లాన్ని నేలలోని సూక్ష్మజీవులు కుళ్ళిపోయి సేంద్రీయ ఆమ్లాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇది నేల సంపీడనాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి మరియు నేల నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది.

5. హానికరమైన సూక్ష్మజీవులను నిరోధిస్తుంది

పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం కొన్ని బ్యాక్టీరియా లేదా శిలీంధ్రాల ఉపరితలంపై గ్రాహకాలకు బంధించి, వాటి పెరుగుదల మరియు పునరుత్పత్తి ప్రక్రియకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది, తద్వారా హానికరమైన సూక్ష్మజీవులను నిరోధించే ఉద్దేశ్యాన్ని సాధిస్తుంది.

దీని అప్లికేషన్ ఏమిటి పఒలిగ్లుటామిక్ అసిడ్?

ఆహార పరిశ్రమ

1) ఫుడ్ రిఫ్రిజిరేషన్ యాంటీఫ్రీజ్: నెగటివ్‌గా చార్జ్ చేయబడిన పెప్టైడ్ గొలుసుగా, పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం మంచి అధిక యాంటీఫ్రీజ్ నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఆహార నాణ్యతను ప్రభావితం చేయకుండా గడ్డకట్టడం మరియు కరిగించడాన్ని నిరోధించడానికి తరచుగా ఫుడ్ రిఫ్రిజిరేషన్ యాంటీఫ్రీజ్‌లో ఉపయోగించవచ్చు.

2) చేదును తొలగించేది: అమైనో ఆమ్లాలు, అకర్బన లవణాలు, కెఫిన్ మొదలైన వాటి వల్ల కలిగే ఆహారంలోని చేదును తగ్గిస్తుంది.

3) అధోకరణ ఉత్పత్తులు చిన్న ప్రేగు ద్వారా ఖనిజాల శోషణను ప్రోత్సహిస్తాయి, గుడ్డు పెంకుల కాఠిన్యాన్ని పెంచుతాయి, కొవ్వు పేరుకుపోవడాన్ని తగ్గిస్తాయి మరియు మానవ శరీరంలో బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.

4) వృద్ధాప్యాన్ని నివారించడానికి, ఆహార ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి మరియు ఆహార ఆకారాన్ని నిర్వహించడానికి పిండి పదార్ధాలలో (బ్రెడ్ మరియు నూడుల్స్) సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు.

5) దీనిని పానీయాలకు చిక్కగా చేసే పదార్థంగా, ఐస్ క్రీంకు స్టెబిలైజర్‌గా మరియు రుచిని మెరుగుపరచడానికి ఫంక్షనల్ పానీయాలుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

సౌందర్య సాధనాల పరిశ్రమ

పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం మరియు దాని హైడ్రోజెల్లు వివిధ రకాల నిర్వహణ సౌందర్య సాధనాలు మరియు వ్యక్తిగత శుభ్రపరిచే ఉత్పత్తులకు అనువైన సహజ పాలిమర్ పదార్థాలు. ఇది క్రింది ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది:

1) ఇది చర్మం యొక్క సహజ తేమను పెంచుతుంది

2) ఇది చర్మం యొక్క దీర్ఘకాలిక మరియు అధిక తేమ ప్రభావాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

3) ఇది చర్మ కణజాల స్థితిస్థాపకతను ప్రోత్సహిస్తుంది

4) ఇది చర్మాన్ని తెల్లగా చేసే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది

5) ఇది చర్మం ద్వారా నీటి నష్టాన్ని సమర్థవంతంగా తగ్గిస్తుంది

6) ఇది జుట్టు పొలుసులు రాలిపోకుండా నిరోధిస్తుంది, తద్వారా జుట్టును కాపాడుతుంది.

వ్యవసాయంలో

పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం కూడా కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. దీనిని పురుగుమందుల రసాయనాలకు నెమ్మదిగా విడుదల చేసే వాహకంగా ఉపయోగించవచ్చు. లక్ష్యం యొక్క ఉపరితలంపై పురుగుమందుల ఉనికి సమయాన్ని మరియు క్రియాశీల పదార్ధాల చర్య సమయాన్ని పెంచడం ద్వారా, ఇది వ్యవసాయ రసాయనాల ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది, వినియోగ పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది, ఖర్చులను ఆదా చేస్తుంది మరియు పర్యావరణాన్ని కాపాడుతుంది. మొక్కలు నత్రజని శోషణను పెంచడానికి పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లాన్ని కొత్త రకం ద్రవ ఎరువుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం నేల యొక్క మొత్తం స్థితిని కూడా మార్చగలదు, నేల యొక్క తేమ నిలుపుదలని పెంచుతుంది మరియు ఫీడ్ సంకలితంగా, ఇది జంతువుల ద్వారా భాస్వరం శోషణను పెంచుతుంది. దాని అధిక ఉష్ణోగ్రత నిరోధకత మరియు ఫ్లోక్యులేషన్ ప్రభావం కారణంగా, పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లాన్ని తరచుగా పర్యావరణ పరిరక్షణ పరిశ్రమలో బయోఫ్లోక్యులెంట్‌గా ఉపయోగిస్తారు మరియు లోహ అయాన్లకు దాని మంచి శోషణ సామర్థ్యం కారణంగా, ఇది తరచుగా భారీ లోహ శోషకంగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. మురుగునీటి శుద్ధి మరియు నీటి వనరుల పునరుత్పత్తి రంగాలలో, పాలీగ్లుటామిక్ ఆమ్లం కూడా ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.