Hidrolize Sığır Kolajeni Tozu Sığır kolajen peptidi

Sığır kollajeni sığır bağ dokusundaki kollajenden yapılır. Hidrolizat 2000-4000 moleküler ağırlığa sahiptir, %85'ten fazla protein içerir ve on sekiz çeşit asidin %80'inden fazlasını içerir. Düşük moleküler bir polipeptittir. Ürün mükemmel kolloidal koruma, yüzey aktivitesi, film oluşturma özellikleri, ıslanabilirlik, kararlılık ve çözünürlüğe sahip beyaz veya açık sarı ince tozdur ve asit veya alkali şoklarına karşı tamponlama yeteneğine sahiptir.

İçerdiği on sekiz çeşit asitten yedisi esansiyeldir ve ayrıca bazı gerekli metal eser elementleri de içerir. Bu nedenle, gıda, günlük kimyasallar ve kimya endüstrisinde giderek daha fazla kullanılmaktadır.

Kolajen peptitlerinin en yaygın yapısal özelliği üçlü sarmaldır. Üç A-zincir polipeptitten oluşur ve her bir kolajen zincirinin sol elli bir helezon konfigürasyonu vardır. Üç sol elli helezon zincir çatalı, süper-helezon kapalı kolajen peptidinin benzersiz üçlü helezon yapısı olan sağ elli bir helezon yapı oluşturmak için iç içe geçmiştir ve bu da moleküler yapısını çok kararlı, düşük immünojenite ve iyi biyouyumluluk haline getirir.

Kolajen peptitleri, kolajen yapay proteazlarla işlendikten sonra oluşan küçük molekül peptitleridir. Göreceli moleküler ağırlık birkaç yüz ile birkaç bin arasındadır. İnsan vücudu, tüketimden sonra doğrudan ve etkili bir şekilde emilebilir ve kullanılabilir. Emilim oranı %90 veya daha yüksek olabilir. Kolajenle karşılaştırıldığında daha iyi etkilere sahiptir. Genel olarak konuşursak, kolajen peptitlerinin moleküler ağırlığı ne kadar küçükse, vücut tarafından emilmesi o kadar kolay olur. Ancak, moleküler ağırlık çok küçük olduğunda, kolajen peptidinin yapısı kolayca parçalanır ve işlevi nispeten etkilenir. İnsan gastrointestinal sistemi tarafından emilse bile, yalnızca karşılık gelen amino asitleri tamamlama işlevini gerçekleştirebilir.

Sığır kolajeni peptit tozu daha fazla A vitamini, B vitamini ve kalsiyum, demir, çinko vb. gibi çeşitli mineral elementler içerir. Uygun alım, insan vücuduna günlük aktiviteler için ihtiyaç duyduğu besinleri sağlayabilir ve vücudun metabolizmasını teşvik edebilir.

Sığır kolajen peptit tozu elastaz inhibitörleri açısından zengin olduğundan, bu bileşen yüksek kalorili yiyecekler yemekten kaynaklanan vücuttaki yağ birikiminden kaynaklanan obeziteyle etkili bir şekilde mücadele edebilir. Bu nedenle, biraz sığır kolajen peptit tozu uygun şekilde yemek vücudun belirli bir ölçüde kilo vermesine yardımcı olabilir.

1. Eklem kıkırdağını korur: Sığır kollajen peptit tozu, bağ dokusunda önemli bir işlevi olan ve kemik sağlığının korunmasında önemli rol oynayan hidroksiprolini yüksek oranda içerir.

2. Cildi koruyun: Sığır kolajen peptit tozu cildin alt tabakasına da nüfuz edebilir, hücre aktivitesini harekete geçirebilir ve cildi daha sıkı ve elastik hale getirebilir.

Sığır kollajeni şu anda gıda ve günlük kimyasal alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır

Kolajen peptitleri, kolajen yapay proteazlarla işlendikten sonra oluşan küçük molekül peptitleridir. Göreceli moleküler ağırlık birkaç yüz ila birkaç bin arasındadır. İnsan vücudu, tüketildikten sonra doğrudan ve etkili bir şekilde emilebilir ve kullanılabilir. Emilim oranı %90 veya daha yüksek olabilir. Kolajenle karşılaştırıldığında daha iyi etkilere sahiptir.