Toptan %99 Teanin Tozu

Teanin Nedir?

Teanin, çaydaki en yüksek içeriğe sahip amino asittir ve toplam serbest amino asitlerin %50'sinden fazlasını oluşturur. Teanin içeriği, çayın çeşidine ve kısmına bağlı olarak değişir. Teanin, kuru çayın ağırlığının %1-2'sini oluşturur.
Çay teanini, glutamik asit γ-etilamid olarak da bilinir, çaya özgü protein olmayan bir amino asittir. İlk olarak 1950'de yeşil çaydan izole edilmiştir. Tatlı ve taze bir tada sahiptir ve kafein ve kateşinlerin neden olduğu acılığı azaltır. Çayın karakteristik amino asitlerinden biridir ve çaydaki toplam amino asitlerin yaklaşık %50-60'ını oluşturur.
Doğal olarak oluşan teanin L tipidir, oysa sentetik teaninlerin çoğu D tipi ve L tipinin karışımıdır; farklı konfigürasyonları nedeniyle D-theaninin vücuttaki metabolik biyolojik aktivitesi çok düşüktür, oysa L tipinin biyolojik aktivitesi daha yüksektir.

Faydaları Nelerdir?

Uykuyu teşvik edin
Gamma-aminobutirik asit (GABA), sinir uyarılarını bloke eden ve aşırı uyarılabilirliği önlemek için sinir hücresi aktivitesini yavaşlatan bir inhibitör nörotransmitterdir. Uykusuzluk ve düşük uyku kalitesi uzun süre devam ettiğinde, büyük olasılıkla GABA seviyeleri çok düşüktür ve normal uykuyu sürdürmeyi zorlaştırır. Araştırmalar, L-theanine alımının gama-aminobutirik asit (GABA) salınımını destekleyebileceğini ve beyindeki GABA seviyelerini artırabileceğini göstermektedir. Aynı zamanda, GABA artışı dopamin ve serotonin gibi nörotransmitterlerin sentezini etkileyebilir ve sinerjik olarak uykuyu destekleyebilir.
L-theaninin uyku gecikmesini kısaltma ve uykuyu iyileştirme yeteneği üzerine yapılan bir deneyde, L-theaninin gama-aminobütirik asit (GABA) ile sinerjik olarak çalışarak uyku gecikmesini önemli ölçüde kısaltabileceği ve uyku süresini artırabileceği de kanıtlanmıştır.

Hafızayı geliştirmek
Theanine ayrıca beynin bilişsel işlevini artırabilir, dikkat ve hafızayı iyileştirebilir. Birçok çalışma, uygun miktarda teaninin uzun süreli alımının beynin çalışma verimliliğini artırmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir; bu da öğrenciler, zihinsel çalışanlar ve diğer gruplar için büyük önem taşımaktadır.
Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur
Yapılan araştırmalar, teaninin kan damarlarını genişletici ve beyindeki nörotransmitter konsantrasyonunu düzenleyici etkiye sahip olduğunu, bunun da kan basıncını düşürücü etki gösterebileceğini göstermiştir.

Uygulamalar

1. Gıda lezzet arttırıcı
Teanin taze ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Çay içeceklerine eklemek çay içeceklerinin lezzetini iyileştirebilir. Kakao içeceklerine, arpa çayına, kahveye, ginseng içeceklerine, biraya ve diğer içeceklere teanin eklemek de tadı etkilemeden lezzeti büyük ölçüde iyileştirebilir.
2. Fonksiyonel gıdalar için katkı maddeleri
Yapılan araştırmalarda teaninin şekerlemelere, çeşitli içeceklere vb. katılmasının iyi bir sakinleştirici etki sağlayabileceği görülmüştür.

Teanin Formülasyonu

Kapsül Formülasyonu

Tablet formülasyonu

Katı içecek formülü