Дізнайтеся про серрапептазу
Серрапептаза, також відома як серрапептаза або серратопептидаза, — це протеолітичний фермент, отриманий з кишечника шовкопрядів. Спочатку його було виділено з Serratia marcescens E-15 та відкрито в 1960-х роках. Серрапептаза природно присутня в кишечнику шовкопрядів і широко використовується в медицині.
Серрапептаза має багато переваг, таких як чистий натуральний, безпечний та нетоксичний білок із сильною гідролізною здатністю та широким спектром дії. За певної температури та значення pH вона може розкладати великомолекулярні білки на продукти, такі як поліпептиди та амінокислоти, утворюючи унікальний гідролізний смак.
Серрапептаза також має функцію розкладання слизу та гною, може розріджувати гній та мокротиння, прискорювати виведення та сприяти регенерації клітин, що може допомогти антибіотикам перенестися на ураження та посилити антибактеріальний ефект антибіотиків.
Як біологічно активна речовина, серрапептаза схильна до інгібування та руйнування іонів важких металів (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ тощо) та окислювачів, тому її слід уникати під час зберігання або використання. Занадто тривале зберігання або зберігання в несприятливих умовах призведе до зниження активності ферменту різною мірою. Якщо температура та вологість занадто високі, необхідно відповідно збільшити дозування під час використання.
Головною перевагою серрапептази є її протизапальні властивості, які, як було показано, зменшують запалення та біль, пов'язані з артритом та синдромом карпального каналу. Крім того, її також можна використовувати для зменшення бляшок, що блокують артеріальний кровотік, тим самим запобігаючи виникненню інсульту. Серрапептаза також може значно зменшити біль та набряк після стоматологічних операцій і широко використовується в Японії для лікування хронічних захворювань дихальних шляхів.
Яке джерело та процес виробництва серрапептази?
Джерелом серрапептази є переважно шовкопряд, невелика тварина, унікальна для Китаю. Дослідники виявили, що в кишечнику шовкопрядів є особлива серрапептаза, яка може ефективно пригнічувати запалення в організмі.
Серрапептазу спочатку було виділено з кишечника шовкопрядів. Цей фермент природним чином існує в кишечнику шовкопрядів і був штучно виділений з шовкопрядів у 1960-х роках. Процес виробництва серрапептази включає мікробну протеазу Serratia E-15, яка в минулому використовувалася для лікування ран та інших медичних цілей.
Які функції серрапептази?
1. Протизапальний
Серрапептаза має протизапальну дію, може пригнічувати запальні реакції та зменшувати набряк і біль, пов'язані із запаленням. Вона може відігравати протинабрякову роль, пригнічуючи фібринолітичну активність та перешкоджаючи підвищенню проникності судин.
2. Детумесценція
Серрапептаза з кишковорозчинною оболонкою Планшеттакож можна використовувати для зменшення набряків, спричинених травмами, хірургічними втручаннями, хронічним синуситом та застоєм жіночого молока. Це означає, що він підходить не лише для дорослих, але й для дітей після операцій або травм, щоб допомогти їм швидше одужати.
3. Сприяти відходженню мокротиння та гною
Серрапептаза може швидко розкладати денатуровані білки, брадикініноген та згустки целюлози, розріджувати та розріджувати гній, мокротиння, згустки крові тощо, полегшувати їх дренаж та відходження, прискорювати очищення рани та сприяти регенерації грануляційної тканини.
4. Покращення антибіотиків
Серрапептаза також може допомогти антибіотикам перенестися до уражень та посилити антибактеріальний ефект антибіотиків. Це може покращити ефективність антибіотиків для пацієнтів з інфекційними захворюваннями.
5. Сприяння загоєнню переломів
Серрапептаза також сприяє загоєнню переломів і підходить для лікування таких захворювань, як подагра, ревматоїдний артрит, остеопороз, анкілозуючий спондиліт тощо.
Де можна використовувати серрапептазу?
1. Харчова галузь
Серрапептаза – це нетоксичний білок без побічних ефектів. Його можна використовувати для гідролізу тваринних і рослинних білків. Цей фермент має високий ступінь гідролізу та може виробляти HAP та HVP, які є високоякісними приправами та підсилювачами харчових цінностей. Шляхом гідролізу серрапептаза може розкладати білки на такі продукти, як пептиди та амінокислоти, тим самим покращуючи харчову цінність та смак їжі.
2. Медична галузь
Серрапептаза може пригнічувати запальні реакції та зменшувати набряк, спричинений хірургічним втручанням, травмою, хронічним синуситом, застоєм молока тощо. Вона також може зменшувати в'язкість мокротиння та гною, роблячи їх розрідженими та легшими для відходження.
3. Галузь медичних виробів
Серрапептаза може розкладати великомолекулярні білки на пептиди та амінокислоти, що допомагає покращити коефіцієнт використання білків. У продуктах охорони здоров'я застосування цього ферменту може полегшити засвоєння та використання білків організмом людини, тим самим підвищуючи харчову цінність продуктів охорони здоров'я.
Серрапептаза може гідролізувати тваринні та рослинні білки та перетворювати їх на невеликі молекулярні пептиди або амінокислоти, які легко засвоюються та перетравлюються організмом людини. Додавання серрапептази до харчових добавок може допомогти покращити функцію травної системи та сприяти засвоєнню поживних речовин.
На що слід звернути увагу під час прийому серрапептази?
1. Дієта
Під час прийому таблеток серрапептази рекомендується уникати вживання алкоголю. Алкоголь може впливати на механізм дії серрапептази, що призводить до зниження ефективності або посилення побічних реакцій. Водночас пацієнтам слід звернути увагу на легку дієту та уникати гострої та подразнюючої їжі.
2. Застосування та дозування
Дозування слід коригувати суворо відповідно до вказівок лікарів або фахівців.
3. Обмеження щодо використання в певних групах населення
Незрозуміло, чи можна вагітним або жінкам, що годують грудьми, використовувати таблетки серрапептази, тому необхідно використовувати препарат з обережністю згідно з рекомендаціями лікаря. Люди з алергією на ліки в анамнезі, порушеннями згортання крові, тяжкими При порушеннях функції печінки та нирок його слід використовувати з обережністю.
4. Взаємодія лікарських засобів
При застосуванні таблеток серрапептази в комбінації з антикоагулянтами антикоагулянтний ефект іноді посилюється; при застосуванні в комбінації з антибіотиками, хіміотерапевтичними препаратами та нестероїдними протизапальними препаратами це може спричинити побічні реакції, такі як синдром шкіри та слизової оболонки ока та токсичний епідермальний некроз, інтерстиціальна пневмонія та синдром еозинофільної легеневої інфільтрації.
