01
Bột L-Glutamine 99% 56-85-9
L-glutamine là gì?
Glutamine là một axit amin, và giống như tất cả các axit amin khác, nó có nhiều chức năng trong cơ thể, nhưng chức năng chính của nó là cấu tạo nên protein trong cơ thể. Có 20 axit amin thực hiện chức năng "cấu tạo" quan trọng này. Glutamine, axit amin dồi dào nhất trong cơ thể, được sản xuất trong các cơ bắp và sau đó được phân phối qua máu đến các cơ quan cần thiết.
Giống như hầu hết các axit amin khác, glutamine tồn tại ở hai dạng khác nhau, L-glutamine và D-glutamine. Hai dạng glutamine này trông rất giống nhau, gần như giống hệt nhau. Tuy nhiên, có những khác biệt nhỏ trong cấu trúc phân tử của chúng. Dạng glutamine được tìm thấy trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung là L-glutamine. Thuật ngữ chung hơn "glutamine" được sử dụng trong hầu hết các thực phẩm bổ sung.
Glutamine là một trong hai mươi axit amin không thiết yếu. Nói rằng nó không thiết yếu không có nghĩa là glutamine không quan trọng, mà là cơ thể có thể tự sản sinh ra nó. Sáu mươi phần trăm lượng glutamine trong cơ thể chúng ta được tìm thấy trong các cơ bắp gắn liền với xương, phần còn lại được tìm thấy trong các mô của phổi, gan, não và dạ dày.
Những lợi ích là gì?
1. Sự phát triển cơ bắp chủ yếu đạt được thông qua các khía cạnh sau:
Nó cung cấp cho cơ thể các nguồn nitơ cần thiết để thúc đẩy quá trình tổng hợp protein trong tế bào cơ; thúc đẩy sự phát triển và biệt hóa của tế bào cơ thông qua việc tăng thể tích tế bào; kích thích tiết hormone tăng trưởng, insulin và testosterone, giữ cho cơ thể ở trạng thái tổng hợp.
2. Glutamine có tác dụng mạnh mẽ.
Tăng cường sức mạnh và cải thiện sức bền. Trong quá trình tập luyện, các chất chuyển hóa có tính axit trong cơ thể tăng lên, làm axit hóa dịch cơ thể. Glutamine có khả năng tạo ra các chất kiềm, có thể làm giảm phần nào sự suy giảm khả năng vận động hoặc mệt mỏi do các chất có tính axit gây ra.
3. Là nguồn nhiên liệu quan trọng cho hệ miễn dịch, có thể tăng cường chức năng của hệ miễn dịch.
Glutamine có tác dụng điều hòa miễn dịch quan trọng và cần thiết cho sự tiết, tăng sinh và duy trì chức năng của tế bào lympho.
Nó cũng có thể tổng hợp glutathione, chất có thể duy trì trạng thái miễn dịch bình thường của cơ thể, tăng cường khả năng chống oxy hóa và giải độc.
4. Ngăn ngừa sự phân hủy cơ bắp
Bổ sung glutamine đúng lúc và với liều lượng thích hợp có thể ngăn ngừa hiệu quả sự phân hủy protein cơ, tăng thể tích tế bào thông qua quá trình hydrat hóa tế bào và thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp. Glutamine cũng là một trong số ít axit amin thúc đẩy sự giải phóng hormone tăng trưởng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống 2 gram glutamine có thể làm tăng mức độ hormone tăng trưởng lên gấp 4 lần, tăng tiết insulin và testosterone, từ đó tăng cường tổng hợp cơ bắp.
5. Kiểm soát sự thèm ăn
Glutamine có thể được sử dụng như một nguồn năng lượng cho não bộ, có thể ức chế hiệu quả nhu cầu đường, điều hòa lượng đường trong máu và quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng, đồng thời kiểm soát sự thèm muốn quá mức của cơ thể đối với đường và carbohydrate.
6. Tăng cường khả năng chống oxy hóa của cơ thể.
Bổ sung glutamine có thể cải thiện khả năng chống oxy hóa của cơ thể bằng cách duy trì và tăng lượng dự trữ GSH trong tế bào mô, ổn định màng tế bào và cấu trúc protein, bảo vệ chức năng của gan, phổi, ruột và các cơ quan quan trọng khác cũng như các tế bào miễn dịch, đồng thời duy trì chức năng bình thường của thận, tuyến tụy, túi mật và gan.
7. Việc bổ sung dinh dưỡng có chứa glutamine có thể cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể, cân bằng nitơ, thúc đẩy tổng hợp protein và tăng tổng số lượng tế bào lympho.
Cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể: Glutamine đóng vai trò tích cực trong việc thúc đẩy quá trình chuyển hóa protein.
Hướng ứng dụng
Phụ gia thực phẩm L-glutamine, sản phẩm này được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng và chất tạo hương vị trong chế biến thực phẩm. L-glutamine là một chất bổ sung dinh dưỡng quan trọng đối với người tập thể hình và những người đam mê thể hình. Nó (sau đây gọi tắt là glutamine) là axit amin tự do dồi dào nhất trong cơ bắp, chiếm khoảng 60% tổng lượng axit amin tự do trong cơ thể người.



